Terraolivio – Den internationale konkurrence for ekstra jomfruolivenolie, finder sted i Jerusalem fra den 7. til 14. juni, 2015

Den internationale konkurrence for ekstra jomfruolivenolie, "Terraolivo" (Mediterranean International E.V. Olive Oil Competition), finder sted i Olive Tree Hotel i Jerusalem fra den 7. til 14. juni, 2015. Terraolivio konkurrencen er den tredjevigtigste i det globale olivenoliemarked, der ranglistes af den verdensomspændende EVOO-rangliste (World Ranking Extra Virgin Olive Oil). Her smages 500 prøver fra 17 forskellige lande. I konkurrenceperioden har deltagerne også mulighed for ture i det nordlige og sydlige Israel samt mere dybtgående halvdagsture i Jerusalem.

Dyrkningen af olivenolie begyndte på Kreta og spredte sig til områderne, hvor Syrien og Israel ligger i dag, ca. 5.000 f.Kr. Kommercielle netværk og viden om landbrug gjorde, at handelen blev udvidet til det sydlige Tyrkiet, Cypern og derefter Egypten. Kong Salomon og Kong David lagde stor vægt på dyrkningen af oliventræer. Kong David havde endda vagter til at passe på olivenlunde og lagre for at sikre træerne og deres dyrebare olie. Indtil 1.500 f.Kr. var Grækenland og især Mykene det område, der var mest opdyrket. Med udvidelsen af de græske kolonier nåede dyrkningen af oliven til det sydlige Italien og Nordafrika i det 8. århundrede f.Kr. og spredte sig derefter til Sydfrankrig, Spanien og Portugal. Der blev plantet oliventræer langs hele Middelhavet i den romerske regeringstid. Spanske missionærer plantede de første oliventræer i Amerika i det 16. århundrede e.Kr.

Homer kaldte olivenolie “flydende guld”, og i det gamle Grækenland blev atleter som en del af ritualet smurt ind i olivenolie over hele kroppen. Olivenolien har været mere end blot mad for folkeslagene omkring Middelhavet, eftersom den har haft medicinsk betydning og været en kilde til stor velstand og magt for nogle. Oliventræet har desuden været et symbol på overflod, ære og fred.  

Flere opl y sninger

Med vänlig hälsning,

Elena Negut

 P R manager

pr@igto.se

Tel. 46 8 21 33 86 Mobil 46 72 311 3386


Den Israelske Stats Turistbureau har til opgave at markedsføre Israel som destination i Norden og Baltikum samt at formidle turistinformationer til offentligheden i disse lande. Den Israelske Stats Turistbureau arbejder direkte under turistministeriet i Israel. Sammenlagt findes der 18 turistbureauer rundt om i verden, som arbejder med at fremme turismen i Israel.

Oplev det unikke Israel – Besøg Tel Aviv, party og badebyen ved Middelhavet, som aldrig sover Spadsér rundt i fascinerende Jerusalem med dens tre verdensreligioner Flyd i det sunde Døde Hav Svøm med delfiner og snorkle i Det Røde Havs koralrev ved Eilat Gå i Jesus fodspor i Det Hellige Land Vandre i Galilæa med områdets forbløffende natur.

Læs mere på www.goisrael.dk  

Tags:

Om os

Den Israelske Stats Turistbureau har til opgave at markedsføre Israel som destination i Norden og Baltikum samt at formidle turistinformationer til offentligheden i disse lande. Den Israelske Stats Turistbureau arbejder direkte under turistministeriet i Israel. Sammenlagt findes der 18 turistbureauer rundt om i verden, som arbejder med at fremme turismen i Israel.

Abonner

Multimedia

Multimedia

Dokumenter og links