Fazerin käsin leivottua artesaanileipää saa nyt myös Kemissä
Tuoretta, käsin leivottua leipää ostetaan Suomessa yhä enemmän. Nyt artesaanileipiä saa myös Kemin Prismasta 9.11.2018 alkaen, kun Fazer avaa jo 60. myymäläleipomonsa.
Fazerin myymäläleipomossa leivät leivotaan paikan päällä käsin Fazer Myllyn kotimaisista jauhoista. Fazerin myymäläleipomon tunnistaa Fazer Leipurit -nimestä, ja se sijaitsee Prisman sisällä erillisenä leipomona.
Tuoreet artesaanileivät erottuvat valikoimasta ja tuovat kuluttajalle kotimaisen ja herkullisen vaihtoehdon. Alusta alkaen käsintehdyn taikinan annetaan levätä pitkään, jolloin maku juurtuu ja kypsyy.
”Rohkea paisto synnyttää vahvan ja rapean kuoren, jonka ansiosta artesaanileipä säilyy pitkään ilman lisäaineita”, kertoo myymäläleipomon liiketoimintajohtaja Marika Hakala, Fazer Leipomot Suomi.
Erinomainen maku kaiken keskiössä
Fazer myymäläleipomon tuotekehitystä ohjaa aina erinomainen maku. Yhä useampi tuote on myymäläleipomoiden valikoimassa asiakkaiden toiveista.
“Esimerkiksi Cashew-karpalociabatta suunniteltiin vain viikonloppuisin myytäväksi, mutta kuluttajien toiveesta sitä leivotaan nyt päivittäin”, Hakala sanoo.
Myös kauran kultakausi näkyy Fazerin myymäläleipomoissa: kaksi ostetuinta leipää ovat kauraleipiä.
”Kauratuotteet saavat paljon kiitosta. Tällä hetkellä suosituimmat tuotteemme ovat Leipurimestarin Kaurapellavaleipä sekä Kauraleipä. Nähtäväksi jää, mistä muodostuu kemiläisten suosikki”, sanoo Hakala.
Fazerilla on tällä hetkellä 60 myymäläleipomoa isoissa marketeissa. Ne työllistävät Suomessa noin 400 henkilöä.
Lisätietoja:
Marika Hakala, myymäläleipomon liiketoimintajohtaja, Fazer Leipomot Suomi, marika.hakala@fazer.com, puh. +358 20 555 3908
Anniina Niemistö, viestintäjohtaja, Fazer Leipomot Suomi, anniina.niemisto@fazer.com, puh. +358 40 674 4672
Fazerin mediapuhelin palvelee arkisin klo 8.00–16.00 puh. 040 668 2998, media@fazer.com
Fazer-konserni
Fazer on kansainvälinen perheyritys, joka tarjoaa leipomo-, makeis- ja keksi- ja viljatuotteita, kasvipohjaisia aterioita, maidottomia tuotteita, mukaan otettavaa ruokaa ja juomia sekä ruokailu- ja kahvilapalveluita. Fazerin missiona on Ruokaa, jolla on merkitys. Fazerilla on toimintaa kahdeksassa maassa ja vientiä noin 40 maahan. Fazerin menestys on sen perustamisesta lähtien vuonna 1891 perustunut parhaaseen tuotteiden ja palvelun laatuun, rakastettuihin brändeihin, osaaviin ihmisiin ja vastuulliseen toimintatapaan. Fazer-konsernin liikevaihto vuonna 2017 oli 1,6 miljardia euroa ja yrityksessä työskentelee lähes 15 000 henkeä. Fazer noudattaa liiketoiminnassaan eettisiä periaatteita, jotka pohjautuvat yrityksen arvoihin ja YK Global Compactin periaatteisiin.
Kun haluatte hyvää
