Slik får du julebaksten i boks: Syv slag i siste liten

Har du ikke rukket å fylle kakeboksene til jul? Fortvil ikke, her er noen gode oppskrifter som du fint kan rekke å lage før julen ringes inn. – Det er alltid hyggelig å servere noe fra egen kakeboks. En kombinasjon av noe hjemmelaget og noe man kjøper ferdig kan jo være et godt alternativ for den travle familien, avslutter Matfaglig konsulent i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no), Marianne Hayes Antonsen i Melk.no.

Det er ingen tvil om at de kakene man baker selv har den beste smaken, spesielt hvis man bruker meierismør som er hovedingrediensen i julebaksten. - De aller fleste julekakene får man nå kjøpt i butikken eller hos bakeren, men ettersom smør ofte er byttet ut med vegetabilsk olje er det mindre smak i disse kakene. Når en så viktig hovedingrediens som meierismør utelates i julekaker, forklarer det langt på vei hvorfor hjemmebakst smaker best, sier Marianne Hayes Antonsen i Melk.no. Julekakebakst er en hyggelig aktivitet som kan gjøres på tvers av generasjonene. Bare dere blir enige om hvilke slag. -Selv de lærde strides om hvilke julekaker som er de syv rette, avslutter Marianne i Melk.no, som her gir deg ti varianter å velge i. Goro Bordstabel Jødekaker Fattigmenn Berlinerkranser Napoleonshatter Kanelpinner Sirupssnipper Krumkaker (film) Smultringer (film) Klikk på linken for høytoppløselige bilder til trykk: Bilder Brukernavn: ofmpresse Passord: ofm Klikk på linken for å se flere spennende oppskrifter fra vår web tv: Melk.tv

Om oss

Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) driver merkevarenøytral informasjonsvirksomhet på vegne av aktørene i den norske meieribransjen. Nettstedet www.melk.no publiseres av Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no). Melk.no er et av opplysningskontorene i landbruket, og har som overordnet formål å fremme forbruket av meieriprodukter gjennom å øke kunnskapen om melk og meieriprodukter. Vi formidler merkenøytral informasjon. Melk.no har en svært bred målgruppe - i prinsippet alle som har privat eller profesjonell interesse av mat, matkultur og ernæring. Vi henvender oss til forbrukere, skoleverket (elever og lærere), presse, helsepersonell, meieriindustrien og landbruksnæringen generelt. Vi har et bredt spekter av aktiviteter, blant annet generelt opplysnings- og informasjonsarbeid (produksjon av oppskrifter og brosjyrer), undervisningsmateriell, aktiviteter mot pressen samt nettstedet www.melk.no.

Abonner

Dokumenter og linker