Godt halvår for meierisalget
Ferske tall fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) viser at yoghurtforbruket fortsetter å øke, mens melkeforbruket fortsatt flater ut. - Rømme, fløte og smør har alle vekst i både totalt volum og i capita, mens ost øker både i totalt volum og per capita. Selv om melk har en liten nedgang har ekstra lett melk, syrnet med smak og smaksatt melk alle vekst innen melkekategorien, forteller Ida Berg Hauge, daglig leder i Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no).Det sterke 1. kvartal i år gjør at 1. halvår 2010 blir et positivt halvår på alle kategorier bortsett fra melk.