Festival da Comida Continente promove estilos de vida saudáveis

 

  • Workshops e jogos em família são algumas das atrações

 

O Festival da Comida Continente , marcado para os dias 1 e 2 de julho, no Parque da Cidade do Porto, vai fazer da comida um espetáculo, ao mesmo tempo que irá promover estilos de vida saudáveis, uma preocupação constante do Continente, com a inclusão no programa do evento de diversas soluções healthy food e ainda atividades como sessões de showcooking e workshops.  

Nestes dois dias, a alimentação saudável e o bem-estar vão contar com um espaço exclusivo - Equilíbrio e Saudável – que apresentará comidas do mundo, food trucks , esplanadas e espaços de relaxamento, nos quais os visitantes poderão experimentar Sumos Naturais, Chás e Infusões, Limonadas, Empadas, Quiches, Saladas, Gelados artesanais, Tacos, Tapiocas e Ceviche. Nesta área também será também possível encontrar um conjunto de atividades de relaxamento e bem-estar, que se vão realizar no período da manhã. O espaço de showcooking vai contar com a presença de vários convidados ao longo dos dias do Festival da Comida Continente , que irão confecionar ao vivo várias refeições. Entre as sessões previstas destacam-se a dupla composta pela nutricionista Andreia Santos e o Chef Hélio Loureiro, o painel sobre o consumo de vegetais e a sessão sobre a importância dos pequenos-almoços.

O Festival da Comida Continente promete proporcionar dois dias de descontração, com autênticas viagens gastronómicas e divertidas experiências, mas sem nunca esquecer o contínuo compromisso do Continente com a saúde e alimentação, incluindo, por isso, soluções conscientes para uma vida saudável no maior evento da insígnia em 2017.

Programa dos Showcookings :

Sábado, 1 de julho

11h30 – 12h30: Sandwichs e Bebidas de Verão. Por: Luísa Ginoulhiac

12h45 – 13h45: O Português Saudável. Por: Andreia Santos (Nutricionista) & Chef Hélio Loureiro

14h00 – 14h45: Chef Marlene Vieira

15h00 – 16h00: Continente Magazine. Por: Chef Mariana Castello-Branco

16h15 – 17h15: Receitas da Yämmi. Por: Chef Miguel Gameiro

17h30 – 18h30: Açorda de Marisco. Por: Chef Justa Nobre

 

Domingo, 2 de julho

11h30 – 12h30: Novos Produtos Vegetais. Por: Luísa Ginoulhiac

12h45 – 13h45: Pequenos almoços saudáveis. Por: Laranja Lima Nutrição (Blogger e Nutricionista)

14h00 – 14h45: Rude Health& Blogger. Por: Nick Barnard

15h00 – 16h00: Cozinha do Mundo. Por: Chef Kiko Martins

16h15 – 17h15: Receitas da Yämmy. Por: Andreia Santos (Nutricionista)

17h30 – 18h30: A Cozinha Portuguesa Revisitada. Por: Chef Vitor Matos

 

Programa dos Workshops (participação por ordem de chegada):

 

Sábado e domingo, 1 e 2 de julho

11h15 – 12h00: Workshop Ervas, Plantas e Aromas Medicinais

12h30 – 13h15: Dicas para receber amigos em casa

13h45 – 14h30: Workshop de Cocktails

15h00 – 15h45: Workshop Sobremesas de Verão

16h15 – 17h00: Pratos divertidos para crianças (Sábado) | Tapas e Petiscos (Domingo)

17h30 – 18h15: Snacks saudáveis de Verão

18h45 – 19h30: Foodphotography

Sobre o Festival da Comida Continente

Nos dias 01 e 02 de julho, o Continente faz da comida um espetáculo, no parque da Cidade do Porto com o Festival da Comida Continente . Este novo conceito leva a palco grandes nomes da gastronomia e da música nacionais, permitindo aos visitantes envolverem-se numa nova experiência de marca que terá a comida e novas tendências alimentares como tema central de todo o evento.

No Festival, que é de entrada livre, será possível conhecer, provar e degustar diferentes iguarias, desde vinhos, azeites, queijos e enchidos, a pratos da nossa gastronomia e internacionais elaborados por Chefs de cozinha, como os chefes Hélio Loureiro, Juan Perret, Justa Nobre, Kiko Martins, Manuel Almeida, Marlene Vieira e Miguel Gameiro. 

O programa inclui espetáculos musicais: Tony Carreira, Ana Moura e Dengaz, no dia 01 de julho; e D.A.M.A., Pedro Abrunhosa e Xana Toc Toc, no dia 2 de julho.

Os visitantes poderão também assistir a sessões de cinema com filmes dedicados ao universo da gastronomia, experimentar o jardim da cerveja e sessões de meditação e relaxamento do corpo.

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