Nacional lança novas Farinhas de Aveia e Espelta Integral

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Saudáveis, versáteis e completas. Estas são as Novas Farinhas da Nacional!

A Nacional continua a inovar! Especialista em farinhas, a Nacional apresenta duas novas especialidades para todos os usos culinários: a Farinha de Aveia Integral e a Farinha de Espelta Integral.

Acompanhando a tendência da crescente preocupação por um estilo de vida saudável e equilibrado, a Nacional lança dois produtos versáteis e completos que contam com o apoio da Fundação Portuguesa de Cardiologia.

A Aveia, considerada a “rainha dos cereais” pelas suas características nutricionais, é dos cereais mais antigos e está cada vez mais presente na alimentação diária de todos nós. Com a sua nova farinha, a Nacional apresenta uma solução prática, versátil e completa que resulta da moenda do grão de aveia. É prática porque é pronta a consumir, bastando misturar na liquidificadora com leite, bebida vegetal ou sumo; versátil uma vez que pode ser consumida em diversos momentos do dia, como ao pequeno-almoço num batido, antes do treino com uma Panqueca com Banana e Sementes* ou num bolo para o lanche; e é completa pois é fonte de proteína, tem um alto teor de fibra, hidratos de carbono de absorção lenta e beta-glucanos.

Um cereal ancestral, o trigo de espelta integral é completo e rico nutricionalmente, sendo composto por hidratos de carbono de absorção lenta que promovem a saciedade durante mais tempo. Fonte de proteína e com um alto teor de fibra, a nova farinha da Nacional é a solução ideal para quem procura uma alimentação equilibrada. Com a Farinha de Espelta Integral, é possível criar receitas simples, mas cheias de sabor, como, por exemplo, um Bolo de Banana e Nozes*.

Com estas novas referências, “A Nacional volta a inovar, oferecendo ainda mais alternativas aos portugueses para a confeção das suas receitas, dando destaque ao sabor, mas reforçando também a sua aposta a nível nutricional, uma vez que estas novas farinhas são fonte de fibra e de proteína.” destaca João Paulo Rocha, Diretor de Marketing da Cerealis.

A aposta da Nacional em produtos que incentivem a alimentação saudável e equilibrada não é uma questão recente, tendo já a marca apostado em diversas referências para responder a esta necessidade, como é exemplo a Farinha de Trigo e Alfarroba. Uma farinha para todos os usos culinários, desenvolvida a partir da combinação da vagem de alfarroba e a espiga de trigo, garantindo um sabor adocicado e a cor caraterística da alfarroba às suas receitas. Ideal para a preparação do tradicional pão de alfarroba, doces ou salgados.

Vai mesmo resistir às novas farinhas da Nacional?

Imagens e spot da campanha aqui.

*Sugestões de Receitas

Panquecas de Aveia com Banana e Sementes

Ingredientes:

- 250 ml de leite ou bebida vegetal

- 1 colher de sopa de sementes à escolha

- 200 g de Farinha de Aveia Integral Nacional

- 2 ovos

- 1 banana madura esmagada

- 2 colheres de sopa de açúcar mascavado

- 2 colheres de sopa de óleo

- 1 colher de chá de canela

- Pitada de sal

- 1 colher de chá de óleo de coco

- Mel q.b.

- Frutos q.b.

Modo de preparação:

Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora e bata até obter uma massa cremosa. Derreta o óleo de coco numa frigideira antiaderente e deite uma concha de massa na frigideira. Deixe cozinhar em lume médio até aparecerem bolhas na superfície. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais um minuto. Por fim, sirva as panquecas com mel e frutos a gosto.

Bolo de Banana e Nozes

Ingredientes:

- 200 g de Farinha de Espelta Integral Nacional

- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

- Pitada de sal

- 80 ml de azeite

- 120 ml de mel ou 180 g de açúcar mascavado

- 2 ovos

- 2 bananas maduras esmagadas

- 60 ml de leite ou bebida vegetal

- 65 g de nozes picadas

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º. Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e forre com papel vegetal. Reserve. Numa taça, junte a farinha com o bicarbonato, o sal e misture. Noutra taça, bata o azeite com o mel e os ovos e adicione de seguida as bananas esmagadas, o leite e misture tudo. Aos poucos, adicione e misture a farinha e as nozes, deixando algumas para decoração. Verta o preparado para dentro da forma, polvilhe com as restantes nozes e leve ao forno durante 30 a 40 minutos. Retire do forno, coloque o bolo numa rede e deixe descansar antes de partir em fatias.

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