Chef Vera Silva muda-se para o Ânfora e estreia nova carta de outono/inverno
Se há povo que sempre soube preservar as raízes e memórias da sua cozinha, explorando a diversidade do seu território por via da frescura dos produtos locais transformados em reconfortantes pratos de genuíno sabor, esse povo é o português. No Ânfora, restaurante do hotel Palácio do Governador, as memórias e os sabores tão portugueses estão cada vez mais vivos e na nova carta outono/inverno estão realçados nos pratos criados pela nova chef executiva Vera Silva. Do centro de Lisboa, a chef Vera Silva rumou até Belém para trazer ao Ânfora, do grupo NAU Hotels & Resorts, as mais saborosas