Nespresso leva arte da gastronomia e do café ao Millennium Estoril Open

A arte do ténis está de volta aos courts do Clube de Ténis do Estoril e a Nespresso marca presença, novamente, para mostrar como a arte da gastronomia está ligada ao café, oferecendo aos convidados deste marco do ténis nacional, dois tipos de experiências: Nespresso Dining Experience e Nespresso Ice Breaker.

A Nespresso convidou o Chef Rui Paula e o Chef Kiko para criarem dois menus exclusivos, feitos ao vivo, onde o café serve de inspiração.

A primeira Nespresso Dining Experience fica a cargo do Chef Rui Paula, para a noite de 3 de Maio e, nesta noite, pode provar vieiras em couve-flor aromatizadas com um delicado molho de café, seguido de cachaço de porco preto servido com puré de aipo e espargos e, para finalizar, um creme brûlé de chocolate e framboesa. No dia seguinte, será a vez do Chef Kiko  trazer a arte da gastronomia até ao ténis. Nesta experiência de live cooking, encontrará ceviche de atum com puré de castanhas e café, seguido de rosbife acompanhado de batata doce e farofa de café com amêndoas e sultanas. Guarde ainda espaço para o delicioso mil-folhas de doce de leite Argentino & café com tapioca de maracujá.

Além das Nespresso Dining Experience, a marca oferece a todos os visitantes do Millennium Estoril Open a Hora Nespresso Ice Breaker até ao final do torneio. Todos os dias, no Smash Bar entre as 16h e as 17h, na compra de um refrescante cocktail de Café, a Nespresso oferece outro.

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