SodaStream tipsar: Här är midsommaraftons alkoholfria festdrink
Midsommar, en av Sveriges största och mest omtyckta högtider närmar sig med stormsteg. Vi samlas med vänner och familj för dans, lek, mat och dryck. Öl och nubbe dukas upp på långbord tillsammans med sill och andra delikatesser men för den som inte vill dricka alkohol saknas ofta festliga drycker. Enligt SodaStreams senaste undersökning har många någon gång valt att dricka alkohol i brist på alkoholfri dryck. SodaStream har därför tillsammans med Nathalie Haglund, bartender på den populära baren Pharmarium, tagit fram en alkoholfri midsommardrink.
Under högtider som midsommar är alkohol ofta ett givet inslag på bordet och många dricker från firandets början till slut. Öl och nubbe är vanligt förekommande men alkoholfria drycker är inte lika självklara. Det smala utbud som erbjuds är inte sällan mindre festligt. Enligt en undersökning som Gfk Norm genomfört på uppdrag av SodaStream har närmare en av fem någon gång valt att dricka alkohol i brist på alkoholfria alternativ. IOGT-NTO-rörelsen som arbetar för att ingen ska fara illa av alkohol eller droger, välkomnar SodaStreams initiativ.
– Vi ser en allt starkare nykter trend i samhället, inte minst bland yngre, vilket är fantastiskt roligt. Det innebär att fler barn och unga kommer att ha trygga och närvarande vuxna omkring sig när det är fest. Det är också på tiden att utbudet av alkoholfritt ökar. Ingen ska behöva dricka alkohol bara för att det alkoholfria sortimentet är så tråkigt. Goda alkoholfria drycker ger människor en ökad valfrihet. Vi tycker därför att SodaStreams initiativ med en alkoholfri midsommardrink är toppen, säger Mona Örjes, styrelseordförande för IOGT-NTO-rörelsen.
För att inspirera till en hälsosam midsommar har SodaStream tillsammans med Nathalie Haglund, bartender på Pharmarium i Stockholm, tagit fram en alkoholfri drink lagom till högtiden. Drinken har en örtig och fruktig karaktär och är baserad på jasminsocker och citron. Smakerna passar bra till midsommarhelgens traditionella mat.
– Midsommar är en stor och viktig högtid för de flesta svenskar. Det är fest över hela landet och många dricker alkohol under större delen av dagen. På SodaStream tycker vi att det är viktigt att det finns hälsosamma val fria från alkohol, samtidigt som vi tycker att hälsa ska vara kul. Vi är därför glada och stolta över vårt samarbete med Nathalie Haglund som tagit fram en festlig och alkoholfri midsommardrink, säger Michele Fitzwilliams, nordisk marknadsdirektör på SodaStream.
Recept:
5 dl vatten
1 dl vitt jasminte
5 dl socker
Citron
Sodastreamat vatten
Gör så här:
1. Värm upp 5 dl vatten tillsammans med 1 dl jasminte i en kastrull. Låt det dra en stund.
2. Tillsätt 5 dl socker.
3. Låt sockret lösas upp och lägg sedan blandningen på kylning.
4. Häll 4 cl av sockerblandningen i en shaker tillsammans med 4 cl citronsaft. Fyll shakern med is och skaka lätt.
5. Häll i den mixade drinken i ett champagneglas.
6. Toppa med sodastreamat vatten och servera.
Om du vill göra serveringen extra festlig är ett tips att rimma champagneglaset med strösocker. Detta gör du enklast genom att först kyla ner glaset i frysen och sedan strö socker på kanten.
Bilaga
Har du någon gång valt att dricka alkohol i brist på bra alkoholfria alternativ?
Totalt Kvinna Man
Ja 17 % 17 % 17 %
Nej 77 % 77 % 77 %
Vet ej 6 % 5 % 6 %
Om undersökningen
Undersökningen baseras på resultatet från en statistiskt säkerställd undersökning som har genomförts av undersökningsföretaget NORM (Norm Research & Consulting AB) på uppdrag av SodaStream. Undersökningen genomfördes online i mars 2017. Urvalsramen för respondenterna är boende i Sverige mellan 15 och 65 år. Undersökningen är riksrepresentativ och representerar ett genomsnitt av befolkningen för den aktuella målgruppen. Totalt deltog 1 716 personer i undersökningen.
För mer information, vänligen kontakta:
Peter Larsson, presskontakt
Tel: +46 (0)736 64 04 48
E-post: peter@agency.se
Taggar:
