Axfood vill ha svar om antibiotikaanvändning

Axfood skickar brev till alla leverantörer av importerat kött med frågor om antibiotikaanvändning. Leverantörerna ombeds svara på frågor om hur de arbetar idag samt vad de gör för att minska användningen. Svaren kommer att påverka val av leverantörer i framtiden.

Frågorna som Axfood nu ställer ingår i ett arbete som pågått en längre tid på initiativ av Antonia Ax:son Johnsons stiftelse för Miljö och Utveckling. 

Stiftelsen tillsammans med Axfood och några av Sveriges främsta experter på antibiotika och djurvälfärd har gått samman för att utveckla en tydlig lista med kriterier som inköpare kan ställa på leverantörer vad gäller antibiotikaanvändning och djurvälfärd.

Syftet med projektet är att ta ansvar för att stoppa spridningen av antibiotikaresistens genom att ta fram kriterier som borgar för en ansvarsfull antibiotikaanvändning. Axfoods förhoppning är att kunna påverka branschen att arbeta i samma riktning.

För ytterligare information, kontakta:
Hans Holmstedt, inköpsdirektör Axfood, 070-551 75 17
Ingmar Kroon, presschef Axfood, 070- 289 89 83

Axfood AB bedriver handel med dagligvaror inom detalj- och partihandeln i Sverige. Detaljhandeln drivs genom de egenägda kedjorna Willys och Hemköp. Antalet butiker uppgår till 252. Därutöver samverkar Axfood med ett stort antal handlarägda butiker knutna till Axfood genom avtal, bland annat inom Hemköpskedjan men också under varumärken som Handlar’n och Tempo. Totalt samverkar Axfood med cirka 820 handlarägda butiker. Partihandeln drivs genom Dagab och Axfood Närlivs. Axfood är noterat på Nasdaq OMX Stockholm ABs Large Cap-lista. Huvudägare är Axel Johnson AB med 50,1 procent av aktierna.