Coop inför säljstopp för krossade linfrön

Coop inför säljstopp för krossade linfrön med anledning av Livsmedelsverkets rekommendation. 

Livsmedelsverket avråder från att äta krossade linfrön, eftersom det idag inte går att ge någon rekommendation för hur mycket krossade linfrön som går att äta utan risk för att skada hälsan.

Även hela linfrön kan vara hälsoskadligt om det äts i för höga mängder. Livsmedelsverkets rekommendation för hela frön är att ett dagligt intag på en till två matskedar är riskfritt.

För mer information:
Coops pressjour: 010-7431313