Succé för Ulrika Davidssons restaurangkoncept på Gotland
I juni öppnade kokboksförfattaren Ulrika Davidsson dörrarna till sin sommarkrog Hemma hos Ulrika på södra Gotland. Under sommaren har Ulrika bjudit in och lagat mat tillsammans med namnkunniga gäster och succén har inte väntat på sig. Ulrika har lagat mat för fullbokat hus varje kväll.
- Aldrig kunde jag tro att det skulle bli fullbokade kvällar så fort! Vi har 30-40 gäster på väntelista varje kväll och det är mer eller mindre fullbokat hela sommaren. Konceptet med det personliga mötet och en prisvärd måltid med justa råvaror är en fullträff, säger Ulrika Davidsson.
Om Restaurangen Hemma hos Ulrika
Restaurangen ligger i en ombyggd lada på Ulrika Davidssons gård Getor i Rone på södra Gotland. Restaurangen, med två ”showkök”, är byggt så att gästerna kan ta del av matlagningsprocessen och följa Ulrika Davidsson och kvällens kända gäst när de tillagar kvällens meny tillsammans på plats. Ulrika lagar en trerätters meny varje kväll och fördrink och kaffe ingår i priset.
Restaurangen är öppen för bordsbokning onsdag till fredag fram till den 16 augusti. För att boka bord och läsa mer om menyn och kalendariet i sommar besök: www.hemmahosulrika.se
Utvalda gäster och teman 24 juli - 2 augusti
- 24 juli Konsert med Mikael Rickfors och Jonatan Stenson
- 25 juli Mediumet Benny Rosenquist och Rawfood buffé
- 27 juli Ronehamnsfest med musik och grillade hamburgare
- 1 aug Gotländsk sommarkväll med lokala läckerheter
- 2 aug Dessert a la Anette Rosvall
Presskontakt för Ulrika Davidsson:
Edit Künstlicher
edit@kunstlicher.com
Tfn: +46 70-818 57 00
Kostrådgivaren Ulrika Davidsson är Sveriges mest produktiva kokboksförfattare med 17 släppta, och över en miljon sålda, kokböcker sedan 2006. Ulrika skriver kokböcker för viktnedgång och hälsa inom områden som GI, LCHF, Detox, och Rawfood. Ulrikas böcker säljs, förutom i Sverige, även i Norden och sedan april 2013 också i USA. Ulrika är just nu aktuell med sin senaste bok ”Viktcoach för seniorer” (maj 2013:FORMA).
Taggar:
