Dela

Om oss

Jessica Frej är en uppskattad matinspiratör, kokboksförfattare, matbloggare och TV-kock som bland annat medverkar i TV4 Nyhetsmorgon. Jessica är känd för sina lättlagade och smaksäkra recept. Hon har gett ut flera kokböcker, senast ”Supergott & supersnabbt” (Bonnier Fakta). Jessica har även en egen Youtube-kanal, "Lättlagat med Jessica Frej".

Kontakt

  • Edit Künstlicher

    Presskontakt


    Riddargatan 12A, 1tr 11435 Stockholm
    +46 70-818 57 00
  • Länkar

    Citat

    Det är helt fantastiskt att äntligen ha en egen kanal där jag på ett tydligt sätt kan visa hur lätt, gott och roligt det är att laga mat även om man har knappt om tid. Youtube är den perfekta kanalen för det och det är så kul att få bjuda med mina följare hem till mig och min mat
    säger Jessica Frej.
    För mig är mat och matlagning njutning, lust och välbefinnande. Och jag vet att det går att laga mat som gör en lycklig ända in i själen på bara tio minuter. I den här boken vill jag visa hur man kan laga mat på nolltid som blir så god att det passar både på en tisdagskväll och på en lördag med vännerna.
    Jessica Frej
    De vanligaste anledningarna till att man inte känner att man har tid, är att recepten är för tidskrävande, innehåller för många krångliga ingredienser eller att matlagningen kräver utrustning som man saknar hemma. I den här kokboken finns det bara enkla recept, jag använder så få ingredienser som möjligt och förenklar momenten så långt som det går.
    Jessica Frej
    Vad är supersnabb matlagning? Det kan man såklart diskutera men jag menar att det är mat som tar max 20 minuter aktiv tid att laga. Det är smarta recept som frigör tid för att hinna plocka undan i köket, prata i telefon eller bara göra ingenting i tio minuter när man kikar på lasagnen som gräddas gyllene i ugnen.
    Jessica Frej
    När jag fick höra att min bok var nominerad i Gourmand World Cookbook Awards så skrek jag rakt ut av glädje! Så otroligt roligt. Enkla recept och riktigt god mat är det jag brinner för och därför är jag extra stolt över att vara nominerad i kategorin easy recipes
    Jessica Frej
    -När man jobbar mycket och har många bollar i luften är det viktigt att pausa och bara njuta av en helkväll med kompisar, god mat och iskalla drinkar. Det finns inget som laddar batterierna som en bra fest!
    Jessica Frej, kokboksförfattare
    Jag är överlycklig över att få inspirera amelias läsare till att laga ännu godare och enklare mat både i vardagen och till helgen. Jag har läst amelia så länge jag kan minnas och det känns fantastiskt att få vara en del av den här tidningen. I mitt liv är måltiderna höjdpunkterna på dagen och jag vill inspirera alla till mer njutning i livet. Det går att enkelt få vardagsmatlagningen och middagarna lustfyllda och härliga, det kommer jag bevisa i varje nummer av amelia
    Jessica Frej, matprofil
    Tidningen amelia är i startgroparna av en stor omgörning och Jessica Frej är den första profilen vi knyter till oss till nya amelia. Jessica känns helt rätt för amelia, hon är Sveriges mest spännande matprofil just nu och lagar mat på ett enkelt och roligt sätt. Det känns extra kul att Jessica även börjar blogga på amelia.se och släpper sin nya bok samtidigt. Jag ser fram emot samarbetet, vi kommer göra massor av spännande saker tillsammans med Jessica i tidningen och på amelia.se
    Maria Sognefors, chefredaktör amelia
    Välj datumintervall -
    Det finns inga träffar som matchar nuvarande filter
    Det finns inga fler träffar som matchar nuvarande filter
    Tillbaka till sidans topp

    Prenumerera

    Facebook