Kycklingbacon tar Kronfågel in i charken

Nu kommer äntligen ett hälsosammare alternativ för svenska baconälskare. Kronfågel är först i landet med kycklingbacon; ett bacon av svensk gårdskyckling producerat i Sverige. Baconet är varmrökt över äkta alspån, ljust och smakrikt med härlig sälta.

Vi är många som älskar bacon och nu finns möjligheten att njuta av ett magrare och mer klimatsmart bacon. Kronfågels kycklingbacon är nyckelhålsmärkt och har en fetthalt på 7,3 procent jämfört med traditionellt bacon av griskött, som har en fetthalt på cirka 27 procent. Kycklingbaconet består till största delen av kycklinglårfilé. Råvaran till baconet kommer från Kronfågels svenska gårdar och produceras i Sverige.

– Vi är spända, glada och stolta över att vara först med att introducera kycklingbacon i Sverige. Vår förhoppning är att både befintliga baconälskare och kycklingfrälsta ska få upp ögonen för vårt goda och smakrika bacon. Ett bacon som passar precis lika bra till brunchen som i en klassisk pastarätt, säger Karolina Nygren, produktchef på Kronfågel.

Kronfågels kycklingbacon är varmrökt över äkta alspån vilket betyder att det är upphettat till en temperatur över 70 grader och får den rätta baconsmaken. Kycklingbaconet tillagas som vanligt bacon och kan med fördel även användas som en perfekt smaksättare till äggrätter, sallader, färs- och pastarätter och i sandwiches.

Fakta om Kronfågel Kycklingbacon:
Förpackningen innehåller 100 gram kycklingbacon av svensk gårdskyckling, producerat i Sverige. Produkterna finns tillgängliga i butik från början av februari.
Pris i butik är cirka 14.90 kronor per förpackning. Produkten finns hos alla de stora butikskedjorna.

Näringsinnehåll (näringsvärde per 100 g):
Energi:                                 600kJ/140 kcal
Fett:                                     7,3 g
varav mättat fett:                 2,0 g
Kolhydrater:                        2,0 g
varav sockerarter:                1,2 g
Protein:                                16 g
Salt:                                     2,5 g        

Läs gärna mer på www.kronfagel.se där du också kan ladda ner recept samt produkt- och receptbilder.
#kycklingbacon

För mer information kontakta gärna:
Karolina Nygren, produktchef. Tel: 0705 86 56 99, e-post: karolina.nygren@kronfagel.se
Jenny Fridh, kommunikationschef. Tel: 0730 27 70 18, e-post:  jenny.fridh@scandistandard.com

Kronfågel är Sveriges marknadsledande kycklingproducent. Vi producerar, säljer och marknadsför kyld, fryst och förädlad kyckling. Vi ingår i Scandi Standard, Nordens största kycklingproducent med verksamheter i Sverige, Danmark, Norge och Finland. Våra starkaste varumärken är Kronfågel, Danpo, Den Stolte Hane och Naapurin Maalaiskana. Tillsammans är vi ca 1 700 medarbetare och har en omsättning på över fem miljarder SEK. Läs gärna mer på www.kronfagel.se -- www.scandistandard.com

Taggar: