Skatt på kött - en björntjänst för klimatet

Framtidsminister Kristina Perssons (S) analysgrupp ska titta på om skatt på kött kan vara ett verktyg för att ändra konsumtionsmönster och klara en grön omställning. Lantbrukarnas Riksförbund, LRF, anser att det är fel väg att gå och att det är viktigt att skilja på kött och kött - för klimatets skull.

– Forskning visar att Sverige är bäst i klassen när det gäller lägst utsläpp per kilo kött. En köttskatt som läggs rakt av på allt kött oavsett ursprung och produktionssätt skulle inte gynna klimatet. Snarare tvärtom. Risken är stor att konsumenterna fortsätter att välja det billigaste köttet, med andra ord det importerade, säger Helena Jonsson, förbundsordförande LRF.

– LRF vill att all livsmedelsproduktion i Sverige ska växa, såväl köttproduktionen som växtodlingen. I en framtid med en växande befolkning och allt större klimateffekter är det ett stort resursslöseri att många hundra tusen hektar jordbruksmark tagits ur produktion och stora delar av landet idag hotas av igenväxning. Det är ett resursslöseri som regeringen borde bekymra sig mer om, säger Helena Jonsson.

– Regeringen borde istället satsa på en nationell strategi för biobaserad ekonomi. Klarar vi inte av att få ned utsläppen från fossila bränslen så kommer vi inte att klara klimatmålen, säger Helena Jonsson.

För mer information och intervjuer, kontakta LRFs presstjänst: 08-787 57 77
Här hittar du samtliga LRFs pressmeddelanden www.lrf.se/Pressmeddelanden/

Lantbrukarnas Riksförbund, LRF, är en intresse- och företagarorganisation för de gröna näringarna. Vid årsskiftet 2014/2015 hade LRF 171 753 medlemmar. Gemensamt för flertalet av medlemmarna är att de har sin bas i jord, skog, trädgård och landsbygdens miljö. LRF är också en samlande organisation för lantbrukskooperativa företag, som exempelvis Arla och Lantmännen. LRFs medlemmar driver 90 000 företag och LRF är därmed Sveriges största småföretagarorganisation.