Mjölkbönder i Hörby får guldmedalj av kungen

Lyckas genom att ge korna den omsorg de själva vill ha

Lars och Helene Lindberg, Hörby, belönas med LRF Mjölks Guldmedalj för att ha levererat mjölk av högsta kvalitet under 23 år. Den 16 april tar de emot medaljen ur Kung Carl Gustafs hand vid en ceremoni i Stockholm. Guldmedaljen har nu delats ut i 60 år.

– Guldmedaljen är ett kvitto på att man lyckats med sitt jobb. Den är en bekräftelse på att man gjort något viktigt, inte bara för mejeriföreningen utan för hela landet. Annars hade kungen inte delat ut den. Klart att man sträcker på sig och blir lite mallig, säger Lars Lindberg med ett leende.

Lars tog över föräldragården 1984. Det skedde lite hastigt på grund av att hans pappa blivit sjuk. Ett år senare flyttade Helene in. Hon jobbar även halvtid utanför gården med medicinteknik. Under åren har de gått från 30 till runt 45 kor.

– Jag gick lantbruksskola och var intresserad av gården men hade även ett stort intresse för att meka med bilar och köra rally. Nu blev det korna och främst mekande med jordbruksmaskiner. För mig är det bästa med att vara mjölkbonde att det är väldigt omväxlande. Man gör allt från att vara byråkrat och fixa pappersarbetet till att vara städare och sopa i ladugården.

För att lyckas med mjölken gäller det att vara noggrann och lägga mycket tid på korna. Lars utgår från hur han själv vill bli behandlad och översätter det till ko-förhållanden.

– Man ska inte ge korna dålig mat eller låta dem äta bland komockor. Jag vill inte ha dålig kvalitet på det jag äter och jag vill förstås inte äta på en tallrik som inte är diskad på en månad. Jag tänker på hur jag själv vill ha det och försöker ordna det så, fast på djurens sätt.

Lars är stolt över gårdens fina mjölk, men han tror inte att alla riktigt förstår det jobb som ligger bakom. Och vilka mervärden som kommer med mjölken.

– Köper man svensk mjölk vet man att den producerats med minimalt med antibiotika. Djuren har det bra, de får beta ute och har större utrymme än i många andra länder. Vi sköter om våra kalvar, annars får vi inte bra kor och det finns mängder med strikta regler i hela kedjan. Dessutom får vi öppna landskap.

– Men ska vi ha svensk mjölkproduktion måste vi också handla svenskt. Det måste bli lättare för skolor och offentlig verksamhet att köpa mat som är producerad enligt kraven i Sverige, säger Lars.

I Skåne län belönas även Bengt Andersson, Munka Ljungby, med LRF Mjölks Guldmedalj. Vid årsskiftet fanns det 302 mjölkgårdar i Skåne län.

Guldmedaljen 60 år: Guldmedaljen är den högsta utmärkelse som LRF Mjölk delar ut för att premiera mjölkens kvalitet. Kriteriet är att man ska ha levererat mjölk av bästa kvalitet i minst 23 år. Ända sedan starten 1958 har medaljen överlämnats av en representant från kungahuset. I år delas Guldmedaljen ut till 31 mjölkbönder. Läs mer på www.lrf.se/guldmedaljen

För ytterligare information:
Lars och Helene Lindberg, Hörby, 0415–221 66, 070–552 21 63
Hans Andersson, projektledare, 070–575 25 34
Jan Petersson, pressansvarig, 070–687 65 31

Taggar: