Tomas och Helena får guldmedalj av kungen

Möttes på operan - blev mjölkbönder och glassentreprenörer

Tomas och Helena Ågren, Vännäs, belönas med LRF Mjölks Guldmedalj för att ha levererat mjölk av högsta kvalitet under 23 år. Den 16 april tar de emot medaljen ur Kung Carl Gustafs hand vid en ceremoni i Stockholm. Guldmedaljen har nu delats ut i 60 år.

– Det är jätteroligt att få guldmedaljen. Vi ser den som en kvalitetsstämpel för oss, vårt glassföretag och för Norrmejerier, som får den stora delen av vår mjölk. Själva utdelningen blir en win-win – vi får träffa kungen och han får träffa oss, säger Tomas Ågren med ett litet leende.

Tomas och Helena träffades på Norrlandsoperan i början av 1990- talet och karriären som glassentreprenörer var långt ifrån given. Tomas kom från en mjölkgård och hade hjälpt till en del hemma, men blev snickare med körsång som stor hobby. Han sjöng i kören på Norrlandsoperan där Helena, som är uppvuxen i Umeå, arbetade vid kostymateljén. Ljuv musik uppstod även privat.

För 30 år sedan tog Tomas över gården. Även Helena blev intresserad och nu har de runt 28 kor. De flesta är fjällkor – eller SKB, svensk kullig boskap. Det är lokala kor som de vill spara för framtiden. 

– De är små med fin exteriör. De mjölkar inte så mycket, men väldigt fin mjölk med höga fett- och proteinhalter.  Alla våra kor är olika individer och man lär känna dem väl när man har en så här liten besättning. Efter alla år med korna har man också utvecklat sitt djuröga och ser snabbt hur de mår.

Tomas har kvalitetsmedvetandet med modersmjölken. Mamman bakade tunnbröd och gjorde olika produkter på mjölken till husbehov. Föräldrarna var medvetna om mjölkkvalitens betydelse och ville leverera det bästa till Norrmejerier.  Tomas och Helena tänker likadant.

– Det handlar ju om vår yrkesstolthet, självklart vill vi producera mjölk av så hög kvalitet som möjligt. Det gäller inte minst nu när vi har egen glasstillverkning. Det är mycket mjölk i glassen!

Beslutet att satsa på egen glassproduktion tog de för 10 år sedan. Dessförinnan hade Helena börjat läsa till sjuksköterska och Tomas funderade på att börja som snickare igen. Men istället gjorde de en nystart på gården. 2010 var Glassbonden igång – och det med besked.

– Fler butiker än vi kan leverera till vill ha glassen och vår egna glassbar slår besöksrekord varje sommar. Där har vi nu 15 säsongsanställda, fantastisk utsikt över Vindelälven och unika smaker som Västerbottensost-glass!

I Västerbottens län belönas även Stig och Karin Stenlund, Lövånger, samt Gunnar och Birgit Pettersson, Lövånger, med LRF Mjölks Guldmedalj. Vid årsskiftet fanns det 205 mjölkgårdar i länet.

Guldmedaljen 60 år: Guldmedaljen är den högsta utmärkelse som LRF Mjölk delar ut för att premiera mjölkens kvalitet. Kriteriet är att man ska ha levererat mjölk av bästa kvalitet i minst 23 år. Ända sedan starten 1958 har medaljen överlämnats av en representant från kungahuset. I år delas Guldmedaljen ut till 31 mjölkbönder. Läs mer på www.lrf.se/guldmedaljen

För ytterligare information:
Tomas och Helena Ågren, 070–523 56 65, 070-523 10 11
Hans Andersson, projektledare, 070–575 25 34
Jan Petersson, pressansvarig, 070–687 65 31

Taggar: