Scan lanserar flankstek till grillen

Flanksteken är ett mört, smakrikt och gott nötkött. En detalj, vilket inte alla konsumenter känner till, som är utmärkt på grillen. Scan vill hjälpa konsumenten att prova något nytt och lanserar inför årets grillsäsong en lätt kryddad flankstek i stavform. Ett mört, lättgrillat och svenskt nötkött som kryddats med grön-, vit- och svartpeppar.  

I Sverige grillar sex av tio nötkött*, men i Amerika är det nästan bara nötkött som grillas. Inför årets grillsäsong lanserar Scan ett mört och gott nötkött till grillen; flankstek som är kryddad med grön, vit- och svartpeppar. Flanksteken är en mager köttdetalj och är därför lite marinerad för att behålla sin mörhet och saftighet på grillen. Flanksteken är skuren i stavar på längden och varje förpackning innehåller tre portionsbitar. De går snabbt att tillaga, bara 8 min på grillen. Nötköttet har svenskt ursprung, som alltid i Scan-märkta produkter.

- Flankstek är en mager, smakrik och mör detalj som passar utmärkt att grilla. Den är enkel att lyckas med och redan skuren i färdiga portionsbitar. För att den goda köttsmaken ska komma fram har vi endast kryddat den med tre slags peppar och salt, säger Martin Pardell, produktchef Scan.

Recept:         Grillad flankstek med melonyoghurt och citronpotatis  

Fakta
Det är svenskt nötkött i flanksteken. Förpackningsstorlek: ca 500 gram. Konsumentpris: 65 kr/förpackning. Lanseringsvecka 15.

* Scans grillundersökning 2010, Scandinfo.

För ytterligare information kontakta:
Martin Pardell, produktchef Scan AB, tfn: 08-725 85 79 
Laila Romu, kommunikatör Scan AB, tfn: 0511-252 19

Scan – bry dig om vad du äter
Scan är ett av Sveriges mest omtyckta varumärken och förknippas med svenskt ursprung, trygghet och kvalitet. Genom vårt arbete från gård till bord har vi unik kontroll på djuromsorg, miljö och kvalitet.

Scan AB ingår i koncernen HKScan som är ett av norra Europas största livsmedelsföretag inom kött, charkuterivaror och färdigmat. Scan AB omsätter 11 Mdr SEK och har 3 000 medarbetare. HKScan-koncernen har 10 000 medarbetare och en omsättning som uppgår till 23 Mdr SEK.

Taggar:

Om oss

Scan – från svenska gårdar sedan 1899. Scan har i generationer varit Sveriges kött- och charkuterimästare och det är en tradition som vi är stolta över att föra vidare. Vi tror på det svenska ursprunget och arbetar engagerat för att ständigt säkra att de höga förväntningar som ställs på svensk köttkvalitet alltid infrias. Vi är övertygade om att det är bra för djur, miljö, Sverige och för alla som tycker att det är viktigt med bra mat. Vi tror på bra mat från svenska gårdar. Varumärket Scan ingår i koncernen HKScan, ett av norra Europas största livsmedelsföretag inom kött, charkuterivaror och färdigmat. https://www.hkscan.com/sv/sverige

Prenumerera

Dokument & länkar