Smaka Floridas kulinariska ikon på Key Lime Festival 2-4 juli
Saftiga gula limefrukter har smaksatt Florida Keys maträtter sedan slutet på 1800-talet. Under den årliga Key Lime Festivalen i Key West kan matälskare suga i sig allt om den inhemska frukten och dess signatur-dessert Key lime pie – den soliga statens mest kulinariska ikon.
Key Lime Festival är en årlig och smakrik helg som bjuder på mängder av aktiviteter och höjdpunkter. Som besökare på festivalen kan du utmana dig själv i en Key lime-paj ”Eatin Contest”, delta i matlagningskurser och cocktail tasting – men också besöka en hemlig plats där du kan äta världens minsta Key lime pie som avnjuts tillsammans med provsmakning av Key lime-rom, öl och cocktails.
Festivalbesökarna välkomnas på visning i Key Wests första legala rom-bryggeri, där man kan smaka bryggeriets hemlagade Key lime-rom och köpa boken ‘The Key West Key Lime Pie Cookbook’ som signerad på plats av den lokala författare David Sloan.
Festivalens sista dag avslutas med en stor “Eatin’ Contest” på Waterfront Brewery. Massvis med Key lime-paj dukas upp för tävlingslystna pajätare som kliver in i limeljuset, i kampen om att på snabbast möjliga tid sluka en 23 centimeter bred Key lime-paj toppad med mängder av vispad grädde – utan att använda händerna.
Key Lime Festival är ett utmärkt tillfälle att besöka soliga Florida Keys – händelser och aktiviteter fortsätter i flera dagar eftersom festivalen följs av firandet av 4th of July. En speciell dag i USA som kan spenderas på en härlig picknick med vackra fyrverkerier på Casa Marina Resort.
Key lime-paj tros ha sitt ursprung i Key West och betecknades år 2006 som Floridas officiella paj av delstatsparlamentet. Pajens främsta ingredienser är mjölk, äggulor och Key lime juice – med krämig fyllning typiskt inbäddat i en grahamsskorpa toppad med vispad grädde eller maräng.
För mer information om festivalen, besök: www.keylimefestival.com
För mer information om Florida Keys & Key West, besök www.fla-keys.com
För mer information, vänligen kontakta:
Elin Norlin, presskontakt Sverige/Norge, 070-279 86 40, elin@comvision.se
Taggar:
