2013 års vinskörd av god kvalitet medan kvantiteten förblir under genomsnittet

Trots årets väderförhållanden är de tyska vinodlarna nöjda med kvalitén på 2013 års vinskörd. Skördetiden närmar sig sitt slut och det verkar som totala mängden av skördade druvor blir något lägre än väntat.

Enligt de senaste uppskattningarna av Deutsches Weininstitut (DWI), kommer antagligen endast 8,4 miljoner hektoliter vin att skördas i hela Tyskland i år. Det innebär att skörden är sju procent lägre jämfört med föregående år och nio procent lägre än det tioåriga genomsnitt på 9,26 miljoner hektoliter.

Resultaten av skörden skiljer sig dock avsevärt mellan de enskilda vingårdsområdena beroende på druvsorter och klimatförhållanden. I regionerna Rheinhessen, Franken och Sachsen till exempel förväntas en genomsnittlig skörd på tidigare års nivå. Skördarna i Ahr och Saale-Unstrut regionen ökade med 30 respektive 48 procent och nådde därmed den genomsnittliga skördenivån igen efter dåliga resultat under 2012. I de övriga regionerna är dock prognoserna betydligt lägre jämfört med 2012 års resultat. Mosel-regionens skörd är till och med 25 procent lägre jämfört med det långsiktiga genomsnittet. Detta har lett till att vissa vinodlingsregioner redan har aviserat prisjusteringar.

Tyska vininstitutets vd Monika Reule förklarar att på grund av ogynnsamma väderförhållanden redan under den blommande perioden i juni gav inte Pinot-odlingar den mängden frukt som önskat. Dessutom ledde kvalitetsförbättrande åtgärder till minskade skördar.

"Men årets förhållandevis sena start av skördandet påverkar aromutvecklingen ganska positivt. Även unga viner har redan en mycket trevlig fruktig karaktär och deras måttliga alkoholhalt gör att de matchar dagens efterfrågan på marknaden perfekt ", säger Reule.

Prognos för vinskördsvolymer 2013
(fram till den 28 oktober 2013):

Region Estimat (hl)hektoliter 2013 Jämfört med2012 (%) Jämfört med10-årigt genomsnitt (%)
Ahr 39 000 + 30 - 5
Baden 1 000 000 - 14 - 21
Franken 470 000 +/- 0 + 6
Hess. Bergstraße 25 000 - 17 - 19
Mittelrhein 25 000 - 7 - 22
Mosel 670 000 +/- 0 - 25
Nahe 290 000 - 6 - 15
Pfalz 2 100 000 - 11 - 6
Rheingau 200 000 - 13 - 17
Rheinhessen 2 600000 +/- 0 + 1
Saale-Unstrut 40 000 + 48 +/- 0
Sachsen 20 000 +/- 0 + 5
Württemberg 925 000 - 19 - 18
Tyskland, totalt 8 404 000 - 7 - 9

För mer information om tyska viner, kontakta Tyska vininstitutet:
Tyskavininstitutet i Sverige
Camilla Träff, tfn 070-768 99 10
E-post: info@tyskaviner.nu

Deutsches Weininstitut i Tyskland, Press Office
Gutenbergplatz 3-5, 55116 Mainz
Ernst Büscher, tfn 011496131/2829-29
Nicole Stierstorfer, tfn 011496131/2829-21
Christiane Leonhardt, tfn 011496131/2829-37
Fax: 06131/282920
E-post: ernst.buescher@deutscheweine.de

Om Tyska vininstitutet
Tyska vininstitutet är branschorganisationen för tyskt vin och ansvarar för att marknadsföra tyskt vin, både nationellt och internationellt. Läs mer på www.tyskaviner.nu

Taggar:

Om oss

Tyska vininstitutet är branschorganisationen för tyskt vin och ansvarar för att marknadsföra tyskt vin, både nationellt och internationellt. Läs mer på http://www.tyskaviner.nu

Prenumerera

Multimedia

Multimedia

Dokument & länkar