Avgörande tävling till nordiska mästerskapen
På tisdag den 21 november avgörs vilka som får representera Sverige i de nordiska mästerskapen för unga i kök och servering. Media är välkomna att följa tävlingen på plats.
Slutkvalet till nordiska mästerskapen (NM) för unga i kök och servering avgörs på tisdag 21 november på Sågbäcksgymnasiet i Huddinge. Medaljörerna från årets gymnasie-SM gör då upp om att få representera Sverige i NM i Köpenhamn under våren 2018.
I kök ska de tävlande göra en 3-rätters middag utifrån en varukorg som är bestämd på förhand.
Deltagare
Sara Danielsson, Härnösand
Signe Åberg, Stockholm
Gustav Vilander, Stockholm
I servering ska de tävlande hålla i en vinprovning och genomföra en servering.
Deltagare
Frida Hylén, Mjölby
Clara Cecilia Carlberg, Stockholm
Zander Flamander, Lund
Caroline Rådestad, Lund
Media är välkomna att följa tävlingen på plats
Var: Sågbäcksgymnasiet, Huddinge
När: Tisdag 21/11, klockan 8-16
Kontakt: Jonas Partheen, pressekreterare Visita, 08-762 74 68.
Kvaltävlingen till nordiska mästerskapen arrangeras av Visita – Svensk besöksnäring i samarbete med Sågbäcksgymnasiet. Till tävlingen har medaljörerna från årets gymnasie-SM bjudits in. Arbetet bedöms av en jury bestående av representanter från professionen och de två bästa i varje gren kommer bilda lag i de nordiska mästerskapen som avgörs i Köpenhamn under våren 2018.
Jonas Partheen
Pressekreterare
08-762 74 68
j.partheen@visita.se
Visita – Svensk besöksnäring är en bransch- och arbetsgivarorganisation för den svenska besöksnäringen. Visita samlar drygt 5 000 medlemsföretag med drygt 7 000 verksamheter inom hotell, restaurang, catering, spa, nöjes- och djurparker, skidanläggningar, camping och stugor, nattklubbar, vandrarhem, konferensanläggningar, aktivitetsföretag med mer. Som bransch- och arbetsgivarorganisation är Visitas huvudsakliga verksamhetsområden branschfrågor och branschpolitik samt arbetsgivarfrågor och förhandlingar med våra fackliga motparter. Visita – Svensk besöksnäring är en medlemsorganisation inom Svenskt Näringsliv. Besök oss gärna på www.visita.se.
Taggar: