Chiquita Bananenschalen sinnvoll weiterverwenden!
Chiquita Bananen sind mehr als nur ein gesunder Snack, denn auch ihre Schalen haben erstaunliche Eigenschaften.
Heutzutage ist jeder bestrebt, Abfall zu reduzieren, wiederzuverwenden und zu recyceln. Im Rahmen unseres Engagements für Nachhaltigkeit achten wir besonders darauf, dass keine unserer Bananen verschwendet wird. Wenn sie nicht den Weg in deine lokalen Supermarktregale finden, werden sie anders verarbeitet – wie z.B. zu Bananenpüree oder Bananenmehl.
Im Rahmen unserer nachhaltigen Anbaumethoden verwenden wir auch die Blätter, Stämme und Stängel, um einen Bio-Mulch herzustellen, mit dem die Landwirte den Boden düngen und vor Bodenerosion schützen können.
Was kann ich zu Hause mit den Bananenschalen tun? Entdecke hier diese lustigen (und verrückten) Ideen!
Bananenschalentee
Ja, den gibt es! Und noch dazu ist er lecker. Um Bananenschalentee zuzubereiten, gib die Bananenschale einfach in einen Topf mit Wasser und lasse sie zehn Minuten lang leicht köcheln. Entferne die Schale mit einer Zange und füge nach Belieben etwas Honig oder Zucker hinzu. Er ist nicht nur lecker, sondern auch super beruhigend an einem kalten Wintertag.
Bananenschalen-Smoothie
Wir alle wissen, dass Chiquita Bananen köstliche gesunde Smoothies ergeben, aber wusstest du, dass du die Schale auch hinzufügen kannst? Ein Mixer von guter Qualität kümmert sich um diese Bananenschale – füge sie also einfach mit den anderen Früchten und Zutaten hinzu (wir haben Bananen-Smoothie-Rezepte einige großartige hier). Alles mit etwas Eis glatt und cremig rühren und genießen!
Hält Fleisch saftig
Diese Methode funktioniert wirklich: Wenn du den Sonntagsbraten zubereitest, lege beim Schmoren einige Bananenschalen darunter, damit dein Fleisch im Ofen weich und zart bleibt. Die Schalen speichern Feuchtigkeit und geben sie an die Luft im Ofen als Dampf ab, um zu verhindern, dass dein Braten austrocknet.
Bananenschalenessig
Ja, Essig mit Bananengeschmack – wer hätte das gedacht? Um diesen Essig herzustellen, gib einfach zu gleichen Teilen Zucker und Essig in ein Glas mit den Bananenschalen und lasse es ein bis zwei Wochen gären, bevor du die Schalen absiebst. Decke die Oberseite des Glases mit einem Tuch ab (nicht mit dem Glasdeckel, da das Glas explodieren könnte!) und stelle es an einen sauberen und sicheren Ort, während es fermentiert.
Falten glätten
Die Antioxidantien und das Vitamin C in Bananen können dazu beitragen, das Auftreten von feinen Linien und Falten zu reduzieren. Reibe einfach die Bananenschale über dein Gesicht und lasse sie 30 Minuten lang einwirken, bevor du sie abspülst und dein Gesicht reinigst. Wiederhole dies dreimal pro Woche im Rahmen deiner regulären Hautpflege. Los, probiere es aus!
Kompost
Für alle, die einen grünen Daumen haben, ist es eine Freude zu wissen, dass Bananenschalen als Kompost hervorragend geeignet sind. Sie bieten eine großartige Möglichkeit, der Mischung organisches Material und wichtige Nährstoffe hinzuzufügen – hauptsächlich Kalzium, Magnesium, Schwefel, Phosphate, Kalium und Natrium –, die alle für das gesunde Wachstum deines Gartens wichtig sind. Während Bananenschalen die Früchte im Inneren hervorragend schützen, zersetzen sie sich im Kompost sehr schnell. Wenn du die Schalen in kleinere Stücke schneidest, zersetzen sie sich noch schneller.
Es gibt Dutzende von Verwendungsmöglichkeiten für Bananenschalen, von der Kompostierung über Schönheitsroutinen bis hin zur Herstellung von Tees. Wenn du also deinen Beitrag für die Umwelt leisten möchtest, genieß beim nächstem Mal nicht nur das Fruchtfleisch, sonder verarbeite auch die Bananenschale weiter.
