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Lasst uns fit und munter sein: mit Bananen-Power durch die Adventszeit

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Hamburg, 2021 – Bald fällt wieder der Startschuss: Die Adventszeit steht vor der Tür und mit ihm der alljährliche Endspurt Richtung Weihnachten. Geschenke kaufen, Plätzchen backen, Verwandte besuchen, Feiern und das Weihnachtsfest vorbereiten – wer hier bestehen will, braucht Ausdauer, Koordination und starke Nerven. Umso besser, wenn man weiß, wie man den Körper fit durch den Festtagsmarathon bringt.

Anderes als die üblichen Weihnachtsnaschereien, ist die Banane der perfekte Snack für alle Weihnachtstriathleten. Ob Ausdauer-Shopping oder Hürdenlauf durch die Einkaufspassage: Chiquita Bananen liefern die perfekte Kombination an Vitaminen, Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten und Mineralien. Die Ballaststoffe der Banane in Verbindung mit Vitamin B6, lassen die Banane wie ein Sportgetränk wirken. Besonders in der gelb-grünen Variante versorgt die Frucht den Körper gleichmäßig mit leicht nutzbarer Energie und hält so den Glukose-Spiegel aufrecht. So verhindert sie Heißhungerattacken und lässt uns länger durchhalten. Der perfekte Power-Snack aus der Natur, der noch dazu ganz ohne Cholesterin, Fett oder Salz auskommt.

Aber die Banane kann noch mehr: Echte Kenner schätzen sie auch wegen ihres hohen Kaliumgehalts. Kalium ist ein wichtiges Mineral: Als Elektrolyt hilft es Flüssigkeiten und Nährstoffen, sich durch die Zellmembranen hindurchzubewegen und den Körper mit wichtigen Stoffen zu versorgen. Das beugt Muskelkrämpfen und Seitenstechen vor. Wer also beim Geschenke verpacken ins Schwitzen kommt, sollte immer eine Chiquita Banane griffbereit haben, um den Verlust der Elektrolyte auszugleichen. Wie gut, dass die Banane selbst immer handlich verpackt, daher kommt und man sich hier die Schleife sparen kann. Übrigens kann die gelbe Wunderfrucht auch ein echter Retter für den Tag nach der Weihnachtsfeier sein: Elektrolyte linderen auch die Katerstimmung, wenn die Feierlichkeiten ihren Tribut fordern.

Mit 3 Rezepten fit durch die Vor-Weihnachtszeit

Mit den richtigen Rezepten sorgt Chiquita für viel Inspiration zum Kraft Tanken, Durchhalten und Genießen für alle weihnachtlich-strapazierte Nerven. Ganz einfach zubereitet, lecker und dazu noch richtig gesund – da hat der Weihnachtsstress keine Chance! Inspiration für jeden der 24 Adventstage finden Sie unter www.chiquita.com/rezepte.

Warm Up: Gefrorener Banane-Matcha-Smoothie von Chiquita

Das Beste von grünem Tee und Bananen in einem Smoothie vereint, das bringt den Kreislauf am Morgen in die Gänge.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 2 Chiquita Bananen
  • 400 ml Mandelmilch, gekühlt
  • 5 g Matcha-Pulver

Schritt 1: Chiquita Bananen schälen, in Scheiben schneiden und für mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach legen.
Schritt 2: Die gefrorenen Chiquita-Bananen mit der Mandelmilch und dem Matcha-Pulver in einen Mixer geben und alles glatt pürieren.

Schritt 3: Den fertigen Smoothie in einem Glase servieren und sofort genießen.

Nährwerte pro Portion: Kalorien 179 / Fett 4,1 g / davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g / Kohlenhydrate 29,3 g / Zucker 25,8 g / Ballaststoffe 4,9 g / Eiweiß 3,6 g / Salz 0,2 g

Zum Auftanken: Würzige Bananen-Winter-Smoothie Bowl

Gewürze wecken die Lebensgeister und die scharfe Kurkuma wärmt uns herrlich von Innen. Was will man mehr?

Zutaten für 2 Portionen:

  • 245 g Joghurt
  • 1 Chiquita-Banane
  • 3 g Kurkuma
  • 3gZimt
  • Prise Muskat
  • 1 gebackene Chiquita Banane als Topping
  • 50 g Blaubeeren
  • 10 g Kokosflocken
  • 8 g Sonnenblumenkerne
  • 13 ml Olivenöl

Schritt 1: Den Joghurt zusammen mit der Banane, Kurkuma, Zimt und einer Prise Muskatnuss im Mixer pürieren. So lange mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 2: Die Banane in Scheiben schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Bananenscheiben etwa 8 Minuten lang braten, bis sie goldbraun sind.

Schritt 3: Die Joghurtmischung auf Schüsseln verteilen und mit Blaubeeren, Kokosnussraspeln, Sonnenblumenkernen und den gebratenen Bananenscheiben garnieren.

Nährwerte pro Portion: Kalorien 397 / Fett 19,9 g / davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g / Kohlenhydrate 29,5 g / davon Zucker 18,9 g / Ballaststoffe 9,6 g / Eiweiß 12 g / Salz 4,6 g

Für das Finish: Gesunde thailändische Curry-Kokos-Suppe mit Bananen

Das perfekte Suppen-Rezept als Seelenstreichler zum Kraft Tanken nach einem langen Tag.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Chiquita Banane
  • 1 ELÖl
  • 1 EL Currypaste nach Wahl
  • 1 kleine rote Paprika
  • 1 Gemüsebrühwürfel
  • 350 ml Kokosmilch (1 Dose)
  • 350 ml Wasser
  • 1 EL ungesalzene Erdnüsse
  • Etwas roter Pfeffer
  • 1 Bund frischer Koriander

Schritt 1: Die Currypaste in Öl in einem Topf anbraten
Schritt 2: Kokosmilch, Wasser und Brühwürfel hinzufügen und zum Kochen bringen. Paprika in dünne Ringe schneiden.
Schritt 3: Chiquita Banane schälen und in Scheiben schneiden. Bei starker Hitze in einer beschichteten Pfanne kurz anbraten.

Schritt 4: Die Suppe in Schalen oder auf Teller geben und Chiquita Bananenscheiben hinzufügen. Schritt 5: Mit Koriander, Erdnüssen und rotem Pfeffer garnieren.

Nährwerte pro Portion: Kalorien 576 / Fett 47,5 g / davon gesättigte Fettsäuren 29,6 g / Kohlenhydrate 26,6 g / Zucker 12,8 g / Ballaststoffe 2,2 g / Eiweiß 8,3 g / Salz 3,2 g

Die entsprechenden Rezeptbilder stehen unter https://bit.ly/Chiquita_FitMas zur freien Verfügung.

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