Electrolux holt Sterneköche an die Internationalen Filmfestspiele von Cannes 2013
Electrolux unterstützt das Festival zum dritten Mal in Folge und holt Spitzenköche mit insgesamt acht Michelin-Sternen nach Cannes.
Electrolux kann auf beinahe 100 Jahre professionelles Know-how zurückblicken und feiert dies durch die erneute Unterstützung der Internationalen Filmfestspiele von Cannes. Electrolux beliefert fast 50% aller Sternerestaurants in Europa und wird 2013 einige Chefköche aus diesen vom Guide Michelin ausgezeichneten Partnerbetrieben ans Filmfestival holen, um an allen Galaveranstaltungen und Diner-Events für gastronomischen Hochgenuss zu sorgen.
Im Electrolux Agora Pavillon in Cannes wird während der Filmfestspiele ein wechselndes Team preisgekrönter Spitzenköche für das leibliche Wohl der Gäste sorgen, darunter Anne-Sophie Pic (drei Michelin-Sterne), Claude Bosi und Bruno Oger (je zwei Michelin-Sterne) und die Gebrüder Christian und Manuel Costardi (ein Michelin-Stern).
«Die Electrolux Partner Chefs Anne-Sophie Pic und Bruno Oger werden gemeinsam das Galadiner am Eröffnungsabend zubereiten und dabei in der Küche des Electrolux Agora Pavilion Profi-Geräte von Electrolux einsetzen», so Olivia Kaye, Experiential Manager, Electrolux. «Auf diese Geräte verlassen sie sich auch in ihren eigenen Restaurantküchen.»
Der Electrolux Agora Pavillon ist der grösste temporäre Bau an der Croisette und beherbergt alle offiziellen kulinarischen Veranstaltungen während des Festivals. Zu Spitzenzeiten werden dort bis zu 45 Köche auf 1.000 m2 für 650 Gäste einzelne Gänge zubereiten.
Electrolux Partner Chefs in Cannes
Electrolux unterstützt die Internationalen Filmfestspiele von Cannes im dritten Jahr in Folge mit einem wechselnden Team preisgekrönter Köche. Die Köche, die in ihren eigenen Restaurantküchen täglich mit Geräten von Electrolux arbeiten, werden in der Küche des Electrolux Agora Pavilion für alle offiziellen Festival-Veranstaltungen kochen. Unter anderem werden sie auch das Galadiner am Eröffnungsabend und die Mittagessen während der Jury-Beratungen zubereiten.
Anne-Sophie Pic ist eine französische Spitzenköchin, deren Restaurant, das Maison Pic in Valence im Südosten Frankreichs, mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet ist. Sie ist bislang erst die vierte Frau, die drei Michelin-Sterne erhalten hat. Zudem wurde sie bei den S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants Awards 2011 als beste Köchin geehrt. Obwohl sie auch weiterhin in Valence tätig ist, dem Ursprungsort des von ihr geführten Restaurants Maison Pic, ist Anne-Sophie Pic am Ufer des Genfer Sees vor Anker gegangen. Seit 2009 hat das Beau-Rivage Palace in Lausanne sein Gourmet-Restaurant Anne-Sophie Pic anvertraut.
Bruno Oger hält zwei Michelin-Sterne und ist ehemaliger Koch des Jahres in Frankreich. Er ist bekannt für seine mediterranen Kreationen aus lokalen Produkten, die durch höchsten Wohlgeschmack und viel Kreativität bestechen.
Claude Bosi ist Küchenchef und Besitzer des mit zwei Michelin-Sternen dekorierten Restaurants Hibiscus in London. Das Hibiscus wird für seine innovative Küche regelmässig in die S. Pellegrino-Liste der weltweit 50 besten Restaurants gewählt. Bosi hat vor Kurzem die Versuchsküche des Hibiscus mit Electrolux-Geräten der «Grand Cuisine»-Reihe ausgerüstet.
Die Brüder Christian und Manuel Costardi haben im November 2009 ihren ersten gemeinsamen Michelin-Stern erkocht. Ihre Familie führt seit drei Generationen das Ristorante Cinzia (Vercelli, Italien) und ergänzt ihr kulinarisches Know-how seit über 60 Jahren mit Profigeräten von Electrolux.
Für Bilder und ein Video über Electrolux in Cannes:
http://www.wireimage.co.uk/electrolux-cannes
Folgen Sie den Aktivitäten von Electrolux in Cannes:
www.facebook.com/ElectroluxSchweiz
www.youtube.com/electrolux
www.twitter.com/ElectroluxCH
www.twitter.com/electrolux
www.pinterest.com/electroluxch/
www.instagram.com/electrolux
https://plus.google.com/107526329282095307197
Kontakt für Electrolux at Cannes:
Contact: Tom Astin
Tel: +46 76 786 8861
E Mail: electrolux@ddapr.com
Web: www.electrolux.com
Electrolux ist einer der führenden Hersteller von Hausgeräten für den privaten und gewerblichen Einsatz. Jedes Jahr kaufen Kunden in über 150 Ländern mehr als 40 Millionen Produkte. Der Schwerpunkt des Unternehmens liegt auf innovativen, durchdachten Geräten, die auf Basis umfassender Konsumentenbefragungen entwickelt werden und so den täglichen, realen Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen. Zum Portfolio gehören Kühlschränke, Geschirrspüler, Waschmaschinen, Staubsauger und Herde bekannter Marken wie Electrolux, AEG, Eureka und Frigidaire. 2012 setzte die Gruppe mit ca. 1.000 Mitarbeitern rund 12,6 Mrd. Euro um.
Weitere Informationen erhalten Sie unter www.electrolux.com/press und www.electrolux.com/news.
Tags:
