Über 20 Jahre Dampfgaren im Privathaushalt: Wer hat‘s erfunden?

Der Electrolux Profi Steam - eine Erfolgsgeschichte.Wie es der Name sagt: Der Profi Steam wurde auf Erkenntnissen aus dem Electrolux Profi-Küchenbereich entwickelt, wo Dampf schon lange zum Kochen eingesetzt wird. Electrolux hat das Dampfgaren in der Schweiz auch für den Privathaushalt entwickelt und populär gemacht und als Pionier im Jahr 1993 den ersten Dampfgar-Backofen «Multi-Dampfgarer» unter der Marke Therma AG und der Marke Juno (heute Electrolux AG) auf den Markt gebracht.  Mittlerweile wurden über 300‘000 Geräte im Werk in Schwanden (Glarus) produziert. Weil Electrolux als