Star Wine List lanciert Wein Führer in Hamburg & Zürich
Die mehrfach ausgezeichnete App und Website „Star Wine List“ lanciert neu Führer für Weinliebhaber*Innen in Hamburg und Zürich. Sommelières Lisa Bader und Rienne Bilz kuratierten die Auswahl spannender Wein Bars und vinophiler Restaurants der beiden Städte.
„Hamburg ist derzeit ein spannender Ort, um Wein zu trinken. Die Restaurant Szene nimmt Wein deutlich stärker in den Fokus als zuvor. Der Einfluss der Sommeliers in der Hamburger Gastronomie hat sich intensiviert und es gibt viele spannende Orte um Weine zu genießen und zu entdecken“ schwärmt Sommelière Rienne Bilz.
Der von Lisa Bader erstellte Führer für Zürich listet 14 spannende vinophile Restaurants und Wein Bars, von Klassikern wie dem Pavillon im Baur au Lac bis hin zu Newcomern wie der Weinbar 169 West. Rienne Bilz’ Liste für Hamburg umfasst sechs Betriebe. Zürich ist die erste Stadt der Schweiz, die auf Star Wine List zu finden ist, während Hamburg mit Berlin und Düsseldorf neu ein Trio bildet. Weinliebhaber*Innen können diese Empfehlungen gratis auf www.starwinelist.com oder der Star Wine List App (Android & I-Phone) nachlesen.
„Mit großer Begeisterung fügen wir unserem globalen Führer für Weinliebhaber*Innen nun Zürich und Hamburg hinzu. Auch wenn die momentane Lage für Sommeliers und Gastronomen in aller Welt herausfordernd ist, freuen wir uns sehr hoffentlich schon bald in diesen beiden Städten die gelisteten Betriebe besuchen und somit unterstützen zu können“ erläutert Krister Bengtsson, Gründer von Star Wine List.
Star Wine List wurde 2017 in Schweden gegründet und beinhaltet inzwischen Empfehlungen für mehr als 25 Länder. Die Publikationsform ist online und die Auswahl wird stets von örtlichen Wein Profis getroffen. Den New York Guide hat zum Beispiel der ASI Best Sommelier of the World 2016, Arvid Rosengren, erstellt.
Es sind nicht nur die Empfehlungen aufgeführt, sondern auch die regelmäßig aktualisierten Weinkarten der meisten Betriebe. Wer zum Beispiel ein Abendessen im Restaurant des The Dolder Grand, Zürich, plant, kann vorher auf Star Wine List in der Weinkarte stöbern. Ferner kann man über die Such-Funktion seinen Lieblingswein eingeben und erhält eine Übersicht, in welchen Restaurants und Bars dieser angeboten wird.
Für weitere Informationen steht Krister Bengtsson unter krister@starwinelist.com zur Verfügung.
Weiteres Bildmaterial sowie Presseinformationen erhältlich unter https://starwinelist.com/media
Star Wine List, starwinelist.com, ist ein Führer der Weinliebhaber*Innen hilft, die besten Wein Bars und vinophile Restaurants finden zu können. 2017 in Schweden gegründet, sind inzwischen mehr als 25 Länder auf www.starwinelist.com sowie auf der auf Ios und Android gratis erhältlichen App zu finden. Arvid Rosengren, ASI Best Sommelier of the World 2016, ist Partner von Star Wine List. Star Wine List wurde mit dem 2019 Born Digital Innovation Award ausgezeichnet.
