Grill- und BBQ-Termine 2019

Deutschland grillt. Und zwar längst nicht mehr nur in den Sommermonaten, sondern auch im Herbst und Winter. Das Grillvergnügen wird unabhängig vom Wetter und längst gibt es BBQ-Fans die verlautbaren: Im Winter macht es doppelt so viel Spaß! Diese neue Lust am Ganzjahresgrillen offenbart sich auch beim Blick auf die Grillevents für das Jahr 2019. Nicht mehr nur die Messetermine liegen gewohnt früh im Jahr, auch die ersten Festivals und Wettbewerbe trotzen der Kälte und machen Lust auf Smoker, Steak und Grillvergnügen.

Im Jahr 2018 hat die Messe Sindelfingen ein neues Messeformat aufgelegt. Mit der Grill & BBQ ging die erste reine Grillmesse an den Start. Im Jahr 2019 hat die Grill & BBQ eine kleine Schwester bekommen: Erstmals findet diese Messe im Januar auch in Offenburg statt, während dann im Februar in Sindelfingen wieder die BBQ-Freunde zusammenfinden.

Seit Jahren etabliert ist die Grillmesse Fulda, die im Rahmen der Trendmesse im März die Grillneuheiten vorstellt. Zeitgleich widmet sich auch die Lifestylemesse INVENTA in Karlsruhe verstärkt dem Grillthema und ruft zur ersten Keramik-Grillmeisterschaft auf. Die Internorga in Hamburg zeigt nicht die neuesten Branchentrends für die Gastronomieszene – in diesem Jahr steht das Thema Grillen und Barbecue mit im Fokus, das auch längst in der Gastronomie einen festen Stellenwert hat. Auch die Nordgrill in Neumünster wird im Mai Anziehungsmagnet für die Grillbegeisterten im Norden werden. Den Abschluss der großen Grillmessen bildet wie jedes Jahr im September die spoga+gafa Gartenmesse in Köln, bei der die Neuheiten für 2020 vorgestellt werden.

Hier noch einmal der Grillkalender für das Jahr 2019.

Grillen bis zum Titelgewinn

Für zahlreiche Griller ist das Zubereiten von Speisen über der heißen Glut längst mehr als Freizeithobby, gerne messen sie ihr Können mit Gleichgesinnten bei einem Grillwettbewerb. Nicht nur die bekannten Grillverbände loben Wettbewerbe aus, sondern auch jenseits der Verbände findet das ehrgeizige Grillen bis zum Titelgewinn statt. Erstmals findet in 2019 die Europäische Schwenkmeisterschaft statt. Dieses Großevent ist dem traditionellen Schwenkgrillen gewidmet. Die German Barbecue Association e. V. lizensiert auch in diesem Jahr wieder mehr als 20 Meisterschaften. Jährlicher Höhepunkt für alle Grillfans ist die Deutsche Grill- und BBQ-Meisterschaft im August in Fulda. Typisch amerikanisch wird es bei den Wettbewerben der Kansas City Barbecue Association (KCBS), dem weltweit größten BBQ-Verband, bei denen stets die vier klassischen BBQ-Kategorien Chicken, Pork, Ribs und Brisket bewertet werden. Mit dem Greek Fire Festival, dem BBQ an der Burg, dem Black Forest Smoke & Wine Festival und dem EUregioBBQ-Festival finden vier namhafte KCBS-Wettbewerbe in Deutschland statt.

Grillspaß mit Festivallaune

In 2019 wird es schwerfallen, die kunterbunte Vielzahl der Grillfestivals zu übersehen. Ob Grillschule, Grillhändler, BBQ-Team oder Gastronom – immer zahlreicher wird die Schar der Veranstalter von Grillevents, zu der jedermann eingeladen ist. Hingehen, genießen und Spaß haben lautet die Devise.

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Pressekontakt:

Sandra Schröder
Telefon 0151 18450961
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www.bbqlove.de/

Die Thoxan Innovations GmbH mit Sitz im ostwestfälischen Hille-Rothenuffeln wurde im Sommer 2016 von Thomas Kilian und Torben Leuschner gegründet. Mit dem Portal „BBQ Love“ wollen die beiden Unternehmer den Themenschwerpunkt Barbecue in Deutschland besetzen und umfassend über aktuelle Entwicklungen, Trends und Aktionen informieren. Produktinformationen, Rezepte und ein eigenes Community-System runden das Angebot ab.