Scandic mindsker madspild med 17 % og igangsætter nyt samarbejde med forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad
Som Danmarks eneste svanemærkede hotelkæde, er Scandic konstant på udkig efter nye tiltag, som kan reducere madspild. Hotelkæden har allerede reduceret deres madspild betydeligt, men ambitionerne er endnu større, og derfor indgår kæden nu i et samarbejde med Danmarks mest toneangivende organisation mod madspild, Stop Spild Af Mad.Scandic har længe haft fokus på at nedbringe madspild, og blandt en lang række initiativer fik kæden sidste år installeret madspildsværktøjet ’ioLiving’ på samtlige 30 hoteller. Gennem de sidste tre år har hotelkæden reduceret madspild med 17 %, og målet er en