Allergia- ja Astmaliitto

Allergia- ja astmaliitto peräänkuuluttaa elintarvikevalmistajien vastuuta

pe, kesä 08, 2012 09.50 CET

Elintarviketurvallisuusvirasto Evira julkaisi kesäkuun alussa pohjoismaisen valvontaraportin, jonka mukaan monien elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä allergisoivat ainesosat on merkitty virheellisesti. Allergia- ja astmaliitto ottaa kantaa raportin tuloksiin ja muistuttaa, että väärä pakkausmerkintä on pahimmillaan vakava terveysriski.Allergisoivien ainesosien ilmoittamiseen liittyviä virheitä todettiin 20 prosentissa tarkastetuista tuotteista. Kyse ei ole pikkujutusta, vaan on pahimmillaan ihmisen hengestä. Allergisia reaktioita mahdollisesti aiheuttavat ainesosat on nykylainsäädännön

Allergisen joulumuistio

ke, marras 30, 2011 08.36 CET

Allergia- ja astmaliiton joulumuistio johdattaa joulunviettoon ilman allergia- tai astmaoireita.Jouluherkkujen reseptit saat www.erimenu.fi -palvelusta. Palvelussa on niin muna-, maito- kuin vilja-allergiselle sopivat ruokaohjeet. Kirjaa Erimenuun oma ruokavaliosi ja ohjelma etsii sopivat ohjeet puolestasi.Manteli kuuluu joulupuuroon, mutta se ei sovi voimakkaasti pähkinäallergiselle. Kokeile mantelin sijaan esimerkiksi vaaleaa rypälettä tai keittämätöntä makaronia. Pähkinäallergiset syövät huoletta muskotti- ja kookospähkinöitä, jotka eivät nimensä vastaisesti olekaan pähkinöitä.

Yrityksestä