Apetit panostaa pakasteherneeseen - tavoitteena laajentaa sopimusviljellyn herneen pinta-alaa
Apetit Oyj, lehdistötiedote 31.8.2022 klo 10.00
Apetit on tehnyt viime vuosien aikana merkittäviä panostuksia ja investointeja kotimaisen herneen viljelyyn, puintiin ja pakastetuotantoon. Muun muassa kuluvalle satokaudelle valmistuneen uuden hernelinjaston vastaanottopään ja kaksi vuotta sitten tehdyn hernepuimuri-investoinnin myötä Apetit tähtää herneen sopimusviljelyalan kasvattamiseen. Myös viljelykehitystä herneen ympärillä tehdään jatkuvasti Apetitin omalla Räpin koetilalla.
Apetitin Säkylän pakastetehtaalle keväällä valmistunut uusi hernelinjaston vastaanotto- ja puhdistuspää otettiin käyttöön heti herneenpuinnin alussa.
”Investointi oli tärkeä, sillä sen avulla saamme kasvatettua paitsi vastaanoton mutta myös koko linjan käsittelykapasiteettia. Lisäksi uuden osan ansiosta linjaston puhdistustulos paranee ja hävikki minimoituu sekä pääsemme pienentämään herneen pakastusprosessin energian- ja vedenkulutusta. Etenkin veden kierrätykseen on uudessa linjastossa panostettu,” kertoo Apetitin tuotantojohtaja Ari Kulmala.
Kuluvan satokauden hernesato täyttää odotukset
Herneellä on ollut hyvä satokausi. Kovimmat hellejaksot antoivat pääasiassa odottaa itseään herneen satokauden loppuun, jolloin herneet ovat päässeet kypsymään rauhassa. Hernesato onkin sekä laadullisesti että määrällisesti hyvällä tasolla.
”Apetitin viljelyttämän herneen tämän satokauden noin 1 400 hehtaarin viljelyala on aiempaa suurempi. Suotuisien kasvu- ja puintiolosuhteiden myötä satotaso on ollut hyvä ja sille asetetut odotukset täyttyvät”, Apetitin viljelytyspäällikkö Gunta Cirule kertoo.
Herneenpuintia riittää tällä satokaudella noin kahden kuukauden ajalle, viimeiset puinnit ajoittuvat juuri syyskuun puolelle. Herne pakastetaan tuoreena ja mahdollisimman nopeasti puinnin jälkeen, jotta herneet saadaan tuoreena pakkaseen. Viljelyaluetta laajennettiin tällä satokaudella Varsinais-Suomen alueelle ja hernettä tullaan jatkossakin viljelyalan kasvaessa viljelemään noin 100 kilometrin säteellä Säkylän tehtaasta.
Apetit haluaa kasvattaa sopimusviljellyn herneen pinta-alaa
Suomen kesän valoisissa olosuhteissa makeaksi kypsynyt herne on arvotuote maailmalla ja makoisa tuttu kotimaisissa pakastealtaissa. Apetit viljelytti tänä vuonna 1 400 hehtaaria hernettä yhteensä noin 100 sopimusviljelijällä. Apetitin tavoitteena on viljelyttää hernettä tulevana vuonna yhä isompi ala.
Apetitin sopimusviljelijät viljelevät hernettä Apetitin Vastuuviljely -menetelmällä, jossa he saavat tarkat viljelyohjeet ja neuvontaa Apetitin viljelytiimiltä.
”Viljelijän kannalta herne on viljelykiertoon hyvä kasvi, jolla on myös hyvä typensidonta. Herneen viljelyyn ei myöskään tarvita erillistä konekantaa, sillä Apetitin oma puintitiimi hoitaa herneen puinnin. Herneen viljelysopimuksia tulevalle vuodelle aletaan tehdä syksyn aikana. Keskustelemme aina viljelijöiden kanssa yksityiskohtaisesti esimerkiksi tilan sijainnista ja peltojen maalajeista sekä esikasveista,” Cirule kertoo sopimusviljelijäksi hakeutuville.
Herneen viljelyä kehitetään myös jatkuvasti. Apetitin Räpin koetilalla tutkitaan muiden kasvien ohella myös hernettä lajikokein. Herneen lajikokeissa painottuvat laatuvaatimusten ja satotasojen lisäksi kestävä viljely ja varautuminen muuttuviin kasvuolosuhteisiin. Tänä vuonna Räpillä oli koeviljelyssä 28 uutta hernelajiketta.
Lisätietoja:
Miika Kemilä, viestintä- ja vastuullisuusasiantuntija, puh. 010 402 4044
Apetit on suomalainen elintarvikeyhtiö, jolla on vahva integraatio kotimaiseen alkutuotantoon. Perustamme toimintamme ainutlaatuiseen ja kestävään arvoketjuun: luomme kasviksista hyvinvointia tarjoamalla maistuvia ja arkea helpottavia ruokaratkaisuja. Lisäksi jalostamme rypsistä laadukkaita kasviöljyjä ja rypsipuristeita rehuraaka-aineeksi. Apetit Oyj:n osake on listattu Nasdaq Helsingissä. Konsernin liikevaihto vuonna 2021 oli 284 miljoonaa euroa. Lue lisää: apetit.fi
