Kotimainen kikherne ja kukkakaali menestyivät kasvukauden hankalista säistä huolimatta
Apetit Oyj, lehdistötiedote, 9.11.2021 klo 10.00
Kotimaisen kikherneen ja kukkakaalin viljelyn kehitykseen tähtäävän Green Future of Satakunta -hankkeen ensimmäinen satokausi on saatu päätökseen Apetitin Räpin koetilalla. Kokemukset hankkeen ensimmäiseltä viljelykaudelta ovat myönteisiä, vaikka kesän vaihtelevat viljelyolosuhteet olivat monille perinteisille kasveille haastavat.
”Alustavat tulokset ensimmäisen viljelykauden osalta näyttävät lupaavilta: kikherne kasvoi todella hyvin, eivätkä muita satokauden kasveja kurittaneet säänvaihtelut tuntuneet vaikuttavan sen menestykseen”, kertoo Räpin koetilan tutkimusagronomi Maria Pero.
Kikherneen viljelyala hankkeen ensimmäisellä viljelykaudella oli puoli hehtaaria. Kolmivuotisen hankkeen aikana kikherneen viljelyalaa tullaan todennäköisesti kasvattamaan ja kokeiluun otetaan mahdollisesti myös muita palkokasveja.
Myös kukkakaalin osalta ensimmäisen viljelykauden koeruudut antoivat lupaavia tuloksia: kesän aikana ei ilmennyt merkittäviä haasteita. Kukkakaalin kohdalla kotimaisen avomaaviljelyn mittakaavan kasvattamisen haasteita ovat esimerkiksi kukkakaalin pilkkominen ja käsittely valmiiksi pakasteeksi sekä satohuippujen hävikki.
Räpillä viljeltiin kuluneena kesänä myös härkäpapua toista kertaa laajemmassa mittakaavassa. Kuuden hehtaarin viljelyalaa tullaan myös jatkossa kasvattamaan härkäpapuun liittyvän kehitystyön jatkuessa.
”Pitkän aikavälin tavoitteena on jatkaa härkäpavun viljelyä ja kasvattaa sen viljelyalaa sekä päästä testaamaan sitä ja muita kotimaisia kasviproteiinilähteitä Apetitin tuotteissa”, Pero sanoo.
Apetitin Räpin koetilalla kehitetään kotimaisten avomaakasvisten viljelymenetelmiä ja testataan uusia viljelylajikkeita. Kuluneella viljelykaudella koetilalla oli käynnissä useita kestävään viljelyyn ja maan kasvukunnon parantamiseen liittyviä hankkeita.
Pyhäjärvi-instituutin koordinoiman Green Future of Satakunta -hankkeen tavoitteena on muun muassa kehittää kotimaisen kukkakaalin ja palkokasvien viljelyä. Kukkakaalin ja palkokasvien viljelyn kehittämisen kautta Apetitin tavoitteena on myös kasvattaa omien tuotteidensa kotimaisuusastetta entisestään.
Juuresten satotavoitteet saavutetaan - kesän vaihteleva sää hankaloitti kasvukautta
Kulunut viljelykausi oli vaihtelevien sääolosuhteiden vuoksi haastava monille kotimaisille avomaakasviksille. Syksyn juuresten kohdalla alkuvuodesta asetetut satotavoitteet tullaan näillä näkymin kuitenkin saavuttamaan. Hankalista säänvaihteluista kärsivät erityisesti kesän sadonkorjuun kasvit, kuten herne ja pinaatti.
”Säiden aiheuttamat haasteet alkoivat heti keväällä, kun viileä ja märkä keli vaikeutti kylvöjä ja itämistä. Myös alkukesän kuuma ja kuiva sää tuli kasvuvaiheiden näkökulmasta väärään aikaan. Onneksi elokuun runsaat sateet auttoivat juuresten kasvua - juuressatoa nostetaan nyt pitkin syksyä”, kertoo Apetitin hankinta- ja viljelytyspäällikkö Gunta Cirule.
Satotavoitteet ovat toteutumassa tänä vuonna juuresten osalta. Tavoitteet saavutettiin mm. punajuuren, palsternakan, purjon ja mukulasellerin kohdalla, ja myös porkkanan ja perunan kanssa tullaan pääsemään tavoitemääriin.
”Sadonkorjuu on juuresten osalta parhaillaan ihan loppuvaiheessa. Loppusyksyn nosto-olosuhteet ovat olleet peltojen märkyyden takia haastavia, mutta onneksi pakkaset ovat olleet pieniä eivätkä juurikaan vaikuttaneet nostoihin”, Cirule sanoo.
Lisätietoja: Sanna Väisänen, viestintä- ja vastuullisuusjohtaja, puh. 010 402 4041
Apetit on suomalainen elintarvikeyhtiö, jolla on vahva integraatio kotimaiseen alkutuotantoon. Perustamme toimintamme ainutlaatuiseen ja kestävään arvoketjuun: luomme kasviksista hyvinvointia tarjoamalla maistuvia ja arkea helpottavia ruokaratkaisuja. Lisäksi jalostamme rypsistä laadukkaita kasviöljyjä ja rypsipuristeita rehuraaka-aineeksi sekä käymme viljakauppaa kansainvälisesti. Apetit Oyj:n osake on listattu Nasdaq Helsingissä. Konsernin liikevaihto vuonna 2020 oli 293 miljoonaa euroa.
