Kasvistalo Apetit lähtee avaamaan luomun pullonkauloja - käynnistää laajan kehitysohjelman luomuviljelijöille
Tavoitteena on kasvispainotteisten luomuelintarvikkeiden tarjonnan voimakas kasvattaminen, Apetitin liiketoimintajohtaja Anu Ora kertoo Luomuelintarvikepäivillä 5.10.2017.
Kuluttajien kysyntä luomuun on nopeassa kasvussa.* Pulaa on kuitenkin raaka-aineiden tarjonnasta: kasvavasta markkinasta huolimatta puolet suomalaisviljelijöistä ei ole kiinnostunut siirtymisestä luomuviljelyyn. Asia selviää Apetitin teettämästä Luomuviljelyn kyselytutkimuksesta.
Kasvistalo Apetit uskoo luomuruoan kasvuun ja tekee strategisen avauksen perustamalla luomuviljelyn kehitysohjelman.
Ohjelmallaan