Atria 100 Nuorta Kokkia –koulutusohjelman haku on nyt käynnissä

Atria 100 Nuorta Kokkia –koulutusohjelma on perustettu vuonna 2003 Atrian 100–vuotisjuhlavuoden tekona ja sitä on järjestetty siitä lähtien. Koulutusohjelman on käynyt jo noin 900 alan ammattilaista.

Atria 100 Nuorta Kokkia keskittyy ruoka-alan monipuolisista mahdollisuuksista kertomiseen. Ohjelmassa pureudutaan mm. liikeidean ja ruokatuotteen rakentamiseen, palvelun merkitykseen, ruoan ja juoman makumaailmoihin, ruoka-alan tukipalveluiden tärkeyteen sekä oman uran ja osaamisen kehittämiseen.

Koulutusohjelmassa tärkeää on yhdessä tekeminen ja verkostoituminen. Kurssilaiset tapaavat ruoka-alan huippuosaajia sekä samanikäisiä nuoria ammattilaisia ympäri Suomen. Nuoret verkostoituvat keskenään ja luovat ainutlaatuisen oppimisympäristön.

Atria 100 Nuorta Kokkia –koulutusohjelmaan haetaan 18-25–vuotiaita innostuneita ja motivoituneita ruoka-alan ammattilaisia. Hakijoilta odotetaan vähintään kahden vuoden työkokemusta.

Koulutusohjelma koostuu kolmesta kahden päivän workshopista, jotka pidetään18.-19.3., 20.-21.5. ja 9.-10.9.2013. Koulutuspaikkana toimii Kokoushotelli Rantapuisto Helsingin Vuosaaressa.

Koulutusohjelma on kurssilaisille maksuton. Kurssin johtajana toimii keittiömestari, opettaja ja monista ruokaohjelmista tuttu Aki Wahlman.

Hakuaika on voimassa 17.2.2013 saakka. Lisätietoa ja hakemukset osoitteessa www.atria.fi/A100NK

Atria 100 Nuorta Kokkia –koulutusohjelman esittelyvideo nähtävissä osoitteessa:www.youtube.com/watch?v=1wAiWN28-F8

Lisätietoja:Pasi Luostarinen, johtaja, markkinointi ja tuotekehitys, puh. 040 535 4973,pasi.luostarinen@atria.fi

Avainsanat: