Kinkunpaistopäivystys Atrian Facebookissa
Kinkunpaisto on jokajouluinen haaste kotikokkaajalle. Mutta ei hätää. Atria Mestari Tomi Nevala päivystää Atrian Facebookissa jouluaatonaattona 23.12. klo 18-24 ja jakaa viime hetken vinkkejä kinkunpaistajille.
Kinkulle huntu päälle
Useimmiten joulupöydän valtias saa päällensä sinappi- ja korppujauhohunnun neilikoilla ryyditettynä. Mukavaa vaihtelua perinteisiin saa kokeilemalla erilaisia kuorrutuksia. ”Ennakkoluuloton kotikokki hunnuttaa possunsa tänä vuonna aurajuustolla ja piparkakkutaikinalla “, kertoo Atria Mestari Tomi Nevala .
Katso resepti tästä
Avainsanat:
