Kasvihuone on valmis, taimet ovat jo itämässä ja tapahtumarikas kasvukausi on edessä!
Kääntöpöytä on Dodon kaupunkiviljelypuutarha, kahvila, kasvihuone ja avoin kaupunkitila Pasilan historiallisessa rautatiemiljöössä. Pasilan ratapiha on Dodon kaupunkiviljelyn alkupiste, josta kaupunkiviljelytoiminta alkoi vuonna 2009. Pasilan julkisista tiloista ja niiden puutteista käydään jatkuvasti keskustelua. Vehräelle avoimelle tilalle on suuri tarve. Osana World Design Capital Helsinki 2012 ohjelmaa Kääntöpöytä luo uutta, toiminnallista ja avointa kaupunkitilaa Pasilaan.
Kasvukaudella 2012 käännetään vaihdetta suuremmalle: Kääntöpöytä toimii sekä kaupunkiviljelyn kokeilukenttänä että oppimisen ja inspiraation lähteenä. Kääntöpöytä esittelee myös kaupunkiviljelyä yhtenä lähestymiskulmana ruoan ekologisiin ja sosiaalisiin haasteisiin.
Kasvihuoneessa, viljelylaatikoissa ja säkeissä kasvatetaan yrttejä, kirsikkatomaatteja, munakoisoja, rucolaa, salaattia ja muita vihanneksia maisteltavaksi Kääntöpöydän kesäkahvilan puolella.
Projekti on hyvässä vauhdissa: puurunkoinen kasvihuone on valmistunut maaliskuun lopulla ja ensimmäiset kylvöt ovat jo taimia. Tulevana keväänä ja kesänä Kääntöpöydällä järjestetään erilaisia talkoita, työpajoja, nautiskellaan Kääntöpöydän minttuteetä ja luomubrunsseja, opitaan luomuviljelystä ja viedään kasvun siemen muuallekin kaupunkiin – pihoille, joutomaille ja parvekkeille. Tule kuulemaan Kääntöpöydästä ja sen ohjelmasta tarkemmin lehdistötilaisuuteen keskiviikkona 18.4. Lämpimästi tervetuloa!
Kääntöpöytä on osa World Design Capital Helsinki 2012 ohjelmaa.
Kääntöpöydän yhteistyökumppanit:
Pääyhteistyökumppani Biolan Oy sekä Fiskars, El Naturalista, Naps Systems ja BACSAC.
Kääntöpöydän verkkosivut:
www.kääntöpöytä.fi, kuvia ja videoita: www.kaantopoyta.fi/kuvia
Kääntöpöydän lehdistötilaisuus keskiviikkona 18.4. klo 12–13.30
12.00–12.20 Kääntöpöytä-projektin esittely, työryhmä
12.20–12.30 Biolan, toimitusjohtaja Esa Mäki
12.30–12.45 Kaupunkiviljely Helsingissä – katsaus Dodo ry:n kesän kaupunkiviljelyprojekteihin, Joel Rosenberg
Vapaa keskustelu ja kysymykset. Kahvitarjoilu.
Avainsanat: