La Garnacha Salvaje del Moncayo: Viinilasillinen historiaa, intohimoa ja omistautumista
29.10.2012 saapuu Alkon viinivalikoimaan vaativasta Espanjan alkuperäisrypälelajikkeesta Garnachasta valmistettu herkullisen hedelmäinen La Garnacha Salvaje del Moncayo -viini. Sen tasapainoisessa ja runsaassa tuoksussa, sekä suutuntumassa nousevat maaperän piirteet esiin elegantin mineraalisuuden muodossa.
Espanjan alkuperäislajike Garnacha on ollut pitkään unohdettujen rypälelajikkeiden listalla. Garnacha-tarhoja on nostettu ylös runsain mitoin ja niiden tilalle on istutettu muita, tuottavampia ja suositumpia lajikkeita. Garnachan viljely vaatii poikkeuksellista kärsivällisyyttä ja osaamista, joihin kovinkaan moni viljelijä ei ole ollut enää valmis. Espanjalaisen Vintaen nuori ja innovatiivinen pääviinintekijä Raúl Acha on ottanut asiakseen toimia unohdetun Garnachan lähettiläänä ja huomauttaakin että ”parasta mitä Garnachalle voisi tapahtua, olisi että viininystävät löytäisivät sen uudelleen”. Aliarvostettu lajike todistaa huikean potentiaalinsa Vintaen Proyecto Garnachas de España viiniperheen muodossa.
Kauniin viiniperheen kuopus La Garnacha Salvaje del Moncayo saa Suomen ensi-iltansa 29.10.2012 Alkon normaalivalikoimassa. Moncayon villi Garnacha tulee nimensä mukaisesti Moncayon pohjoisrinteiltä Ribera del Queilesin alueelta, Espanjasta. Herkullisen viinin rypäleet on poimittu iäkkäiltä 55-vuotiailta viinitarhoilta, joiden sato on hyvin rajallinen. La Garnacha Salvaje del Moncayoa on kypsytetty viisi kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä. Tämä Garnacha on parhaimmillaan aavistuksen viilennettynä. Väriltään burgundin punaisessa viinissä on aistittavissa tuoretta tupakkaa ja metsämarjoja. Rypäleet on kerätty käsin iäkkäistä köynnöksistä.
Poikkeuksellisen kaunis etiketti tekee tästä viinistä näyttävän lahjan. Viinillinen, pehmeän tanniininen ja herkullisen hedelmäinen sisältö lunastaa kauniin pakkauksen asettamat odotukset.
La Garnacha Salvaje del Moncayo on pakattu ympäristöystävällisiin kevyihin lasipulloihin.
Rypäleet: 100% Garnacha
Tuotekuvaus: Viinillinen, pehmeän tanniininen ja herkullisen hedelmäinen. Aistittavissa tuoretta tupakkaa ja metsämarjoja. Tuoksu on tasapainoinen ja runsas. Suutuntumassa nousevat maaperän piirteet esiin elegantin mineraalisuuden muodossa.
Ruokasuositus: La Garnacha Salvaje del Moncayo on upea yhdistelmä tonnikalapihvin kanssa. Se toimii mainiosti myös vasikasta valmistettujen ruokalajien kumppanina ja tuo herkullisesta pasta-annoksesta parhaat puolet esiin.
La Garnacha Salvaje del Moncayo Alkon normaalivalikoimassa 29.10.2012 alkaen. 9,48€, 449127
Lisätiedot ja näytepyynnöt:
Tuotepäällikkö Suvi Sinivirta
suvi.sinivirta(at)servaali.fi
040 589 3347
Captol Invest konserniin kuuluva Servaali Suomi on markkinoiden johtavia alkoholituotteiden maahantuojia. Servaalin tuotesalkku kattaa kaikki alkoholijuomat, ja se on vahva markkinajohtaja kansainvälisissä miedoissa alkoholeissa. Tuotevalikoimaan kuuluu laadukkaita oluita, siidereitä, viinejä ja vahvoja alkoholituotteita sekä virvoitusjuomia, mehuja ja kivennäisvesiä. Yhtiön palveluksessa on 31 myynnin ja markkinoinnin ammattilaista. Yrityksen verottoman liikevaihdon odotetaan vuonna 2012 ylittävän 22 miljoonaa euroa ja myynnin 13 miljoonaa litraa. Servaali–konserniin kuuluu Suomen Servaalin lisäksi Baltian toiminnot, vientitoimintaa sekä kalusteita ja laitteita maahantuova Resta Servaali. Lisätiedot www.servaali.fi