Ristorante Gastone luovuttaa valtikan Ravintola Corsolle
Työnimenä JUUSTOBAARI kulkenut ajatus on saanut huhujen sijaan läskiä luiden ympärille ollen ravintolaimperiumme uusin kiinnitys. 15 vuoden ajan Ristorante Gastone on pitänyt italialaisen gastronomian valtikkaa hallussaan ojentaen sen tämän kuun taitteessa meidän haltuumme.
Ravintola Corso on pitkäaikainen yhteinen haaveemme Chef Vottosen kanssa ja nyt Ravintola Sasson kasvatti pääsee näyttämään koko kansalle mikä on risoton ja keitetyn risottoriisin hienoinen ero.
Tarkoitus on pitää italialainen twisti olematta kuitenkaan täysin italialainen ravintola. Kevennetään hivenen: pastaa, risottoa, salaattia ja viiniä – ei pizzaa. Ja se juustotiski – josta asiakas voi valita sankasta juustovalikoimasta mieleisensä samalla kun Berkelin © siivutin työstää Parman kinkkua sun muita lihallisia nautintoja lautaselle.
Ravintola ei voi tietenkään näyttää edeltäjältään, joten laitamme pajan remonttiin huhtikuun alussa ja toivomme, että saamme vapuksi auki.
LISÄTIETOJA
Jussi Hukkanen Ravintoloitsija Ravintola Corso Passio Keittiö & Baari +358 40 769 4522 jussi@corsodining.fi
Jesse Vottonen Keittiötoimenjohtaja Ravintola Corso Passio Keittiö & Baari +358 50 544 2848 jesse@corsodining.fi
Ravintola Corso Korkeavuorenkatu 45 00130 Helsinki +358 9 666 116 eat@corsodining.fi corsodining.fi