Tiedätkö, mitä lounaasi sisältää? Tulevaisuuden älykäs lounaslinjasto laskee lounaasi ravintoarvon!
Tervetuloa kuulemaan uudesta fiksusta lounaslinjastosta ja hyvinvointia lisäävästä Smart Meal -palvelusta sekä nauttimaan älylounas!
Ruuan ravintoarvot reaaliaikaisesti kertova lounaslinjasto saattaa kuulostaa tieteiskirjallisuuden luomukselta, mutta kyseessä on terveellistä ruokailua ja hyvinvointiamme edistävä palvelu.
Fazer Food Services, Metos, Mikkelin ammattikorkeakoulu ja AgentIT ovat innovoineet tulevaisuuden lounaslinjaston, joka kertoo ruokailijalle lautaselle kerättyjen ruoka-aineiden tarkat ravitsemustiedot, kuten kalorien, kuidun, rasvojen ja proteiinin määrän.
Tuoreen käyttäjätutkimuksen perusteella tiedämme, että älykäs lounaslinjasto ohjaa terveellisempiin ateriakokonaisuuksiin ja auttaa etenkin erityisruokavaliota noudattavia syömään oikein. Tutkimuksen mukaan ruokailijat pitivät palvelun tuottamaa tieto hyödyllisenä oman ravinnonsaannin tarkkailussa. Työpaikkalounas on hyvinvointimme kannalta tärkeä, koska silloin syömme enemmän kasviksia ja kalaa. Terveellinen työaikainen ruokailu edistää terveellisiä ruokavalintoja myös kotona ja vapaa-ajalla.
Tule kuulemaan enemmän tulevaisuuden lounasruokailusta, ravitsemustrendeistä ja tuoreen kuluttajatutkimuksen tuloksista! Tilaisuuden jälkeen tarjoamme lounaan, mahdollisuuden kokeilla itse älykästä lounaslinjastoa.
Paikka: Fazer Food Servicesin pääkonttorin Amica-ravintola Helsingin Kannelmäessä (os. Laulukuja 6)
Aika: Keskiviikko 15.5. klo 11.30–12.30 (lounastarjoilu klo 12.30 alkaen)
Tilaisuuden ohjelma:
11.30 Tilaisuuden avaus
Anu Kokko, johtaja, markkinointi ja tarjooman kehitys, Fazer Food Services
11.35 Käyttäjätutkimuksen tuloksia: Smart Meal -palvelu tuo aidosti uutta lounasruokailijan oman syömisen seurantaan ja hallintaan
Riitta Tuikkanen, yliopettaja, Mikkelin ammattikorkeakoulu, ETL, laillistettu ravitsemusterapeutti
11.50 Työaikaisen ruokailun yhteys hyvinvointiin
Erikoistutkija Susanna Raulio, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
12.10 Mikä on päivän lounaan ravintosisältö? Raportointi Nutrime-älylinjaston avulla
Katarina Furstenborg, tuotepäällikkö, Metos
12.30 Fiksu, hyvinvointia edistävä lounas Amica-ravintolassa
Mahdollisuus tutustua Smart Meal -palvelun ja Nutrime-linjaston toimintaan.
Lämpimästi tervetuloa!
Anu Kokko
Johtaja, markkinointi ja tarjooman kehittäminen
Fazer Food Services
Ilmoittautumiset ja lisätietoja:
Kristiina Klemetti, sähköposti: kristiina.klemetti@fazer.com, p. 045 139 4470