Suomalaisyrityksen patentoima kylmäpuristusmenetelmä tuottaa terveellisempää ja ekologisempaa koiranruokaa
Suomalainen koirien kuivaruokaa valmistava Dagsmark Petfood Oy kehitti uuden kylmäpuristukseen perustuvan koiranruoan valmistustavan. Hyödyllisyysmallilla eli niin sanotulla pikkupatentilla suojattu menetelmä säilyttää ruoan ravintoaineet helpommin sulavassa muodossa.
– Kylmäpuristettu kuivaruoka sopii koirille erinomaisesti. Se hajoaa ruoansulatuskanavassa nopeasti ja ravinteet imeytyvät tasaisemmin ja nopeammin kuin tavanomaisella kuumennuskäsittelyllä valmistetulla tuotteella. Lisäksi ravintoaineet säilyvät menetelmän ansiosta entistä paremmin, kertoo Dagsmark Petfoodin tuotantopäällikkö Katja Honkasalo.
Uusi menetelmä on myös ympäristöystävällisempi tuotantotapa, sillä valmistuksessa ei tarvita korkeita lämpötiloja. Yleisin koiranruokatuottajien käyttämä valmistusmenetelmä perustuu nappuloiden rakenteen muokkaamiseen ja muotoiluun korkean paineen ja yli 100°C:n lämpötilan avulla.
– Toimintamme ensisijaisena tavoitteena on tarjota parasta mahdollista kotimaista ruokaa suomalaisille koirille. Tämä ajaa meitä kehittämään yhä parempia ratkaisuja koiranruokamarkkinoille. Emme hyväksy alan normia, jossa koirille tarjotaan ruokaa, jonka alkuperä tai sisältö ei ole jäljitettävissä, kertoo Dagsmark Petfood Oy:n toimitusjohtaja Laura Strömberg.
Jatkuvaa kehitystyötä laadun ja kotimaisuuden eteen
Vuonna 2016 perustettu Dagsmark Petfood Oy tuottaa ainoana suomalaisena yrityksenä kotimaisista raaka-aineista valmistettua, ravitsemuksellisesti korkealaatuista koirien kuivaruokaa kestävällä tavalla.
– Olemme ketterä toimija perinteisellä toimialalla. Pienen ja asiantuntevan tiimin kanssa pystymme panostamaan toiminnassamme innovatiivisuuteen ja tuotekehitykseen, kertoo Strömberg.
Tällä hetkellä Dagsmarkin tuoteperheeseen kuuluvat Savo- ja Häme-koiranruoat, joita myydään marketeissa ympäri Suomen.
– Elokuussa siirrymme valmistamaan kaikki tuotteemme uudella menetelmällä. Syksyllä saamme kauppoihin uudet ruoat pienille koirille sekä kokonaan viljattoman Lappi-koiranruoan, kertoo Strömberg.
Lisätietoja:
Laura Strömberg
Toimitusjohtaja
Dagsmark Petfood Ltd
+358 50 501 5522
Dagsmark Petfood on Suomen ainut 100-prosenttisesti kotimaisista raaka-aineista koirien kuivaruokaa valmistava yritys. Yli tuhannen jälleenmyyjän verkosto kattaa koko Suomen. Tällä hetkellä tuoteperheeseen kuuluvat Savo- ja Häme-koiranruoat, jotka valmistetaan Dagsmark Petfoodin tehtaalla Etelä-Pohjanmaan Karijoella.
Avainsanat:
