HAAGA-HELIA ryhtyy täsmäkouluttamaan McDonald’sin työntekijöitä
Suomen parhaat työpaikat -listalle yltänyt McDonald’s aloittaa yhteistyön HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulun kanssa. Monialainen HAAGA-HELIA on Suomen suurin hotelli-, ravintola- ja matkailualan kouluttaja. Yhteistyön myötä oppilaitos alkaa kouluttaa hampurilaisravintolaketjun esimiehiä sopijaosapuolten yhdessä räätälöimän koulutuskokonaisuuden mukaisesti.
”Tämä koulutuskokonaisuus on suunnattu ketjumme sisäisen esimieskoulutuksen loppuvaiheissa oleville tai sen jo läpikäyneille ravintolapäälliköille ja apulaisravintolapäälliköille. Koulutuskokonaisuus on räätälöity sellaiseksi, että se täydentää yrityksen esimieskoulutuksen ja työkokemuksen antaman osaamisen vastaamaan mahdollisimman hyvin restonomin ammattikorkeakoulututkinnon osaamisvaatimuksia”, kertoo McDonald’sin henkilöstö- ja koulutusjohtaja Maarit Latvala.
”Moni ravintolapäällikkömme on aloittanut työuransa ravintolatyöntekijänä. Haluamme työnantajana tukea tämän liiketoiminnallemme tärkeän henkilöstöryhmän ammatillista osaamista ja kehittymistä aina tutkinnon suorittamiseen saakka”, jatkaa Latvala.
”Koulutus sisältää muun muassa liiketoimintaosaamiseen ja yrittäjyyteen, palveluiden ja myynnin kehittämiseen, strategiseen johtamiseen ja viestintään liittyviä osa-alueita. Rohkaisemme koulutuksen käyneitä esimiehiä hakeutumaan virallisiksi tutkinto-opiskelijoiksi suorittamaan tämän jälkeen restonomin ammattikorkeakoulututkinnon”, kertoo yksikön johtaja Jouni Ahonen HAAGA-HELIAsta.
Koulutus alkaa elokuussa 2013. Pilotissa aloittavat opiskelijat on valittu yhdessä koulutuksen toteuttajan ja tilaajan kanssa. Työn ohessa suoritettaviin 1,5 vuotta kestäviin opintoihin on valittu 28 henkilön ryhmä opiskelijoita, jotka ovat suorittaneet tai tulevat opintojen aikana suorittamaan yrityksen sisäisen koulutuskokonaisuuden ravintolapäällikkötasolla.
Lisätietoja:
Henkilöstö- ja koulutusjohtaja Maarit Latvala, McDonald’s Oy, puh. 040 752 0853, maarit.latvala@fi.mcd.com
Yksikön johtaja Jouni Ahonen, HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, puh. 050 518 8151, jouni.ahonen@haaga-helia.fi
McDonald’s on yksi maailman tunnetuimmista tuotemerkeistä. Yritys toimii franchising-periaatteella. Suomessa ravintoloita on 83, joista suurin osa on yrittäjävetoisia. McDonald’s on Suomessa merkittävä nuorten työllistäjä. Ketjun palveluksessa työskentelee noin 3 200 työntekijää pääasiassa vakituisissa työsuhteissa. McDonald’s on erinomainen palveluammattien peruskoulu. Yritys on sitoutunut osaltaan tukemaan nuorisotakuun toteutumista. www.mcdonalds.fi
HAAGA-HELIA on yksityinen ammattikorkeakoulu, joka kouluttaa liike-elämän ja palveluelinkeinojen asiantuntijoita sekä tutkii ja kehittää näihin aloihin liittyvää osaamista ja toimintaa. Koulutusalamme ovat liiketalous, tietotekniikka, hotelli-, ravintola- ja matkailuala, johdon assistenttityö, toimittajakoulutus, liikunta-ala sekä ammatillinen opettajankoulutus. HAAGA-HELIAn 10 000 opiskelijaa luovat työelämäverkostoja jo opiskeluaikanaan. Opiskelijoita tukee 700 työntekijän korkeatasoinen kansallinen ja kansainvälinen osaaminen. www.haaga-helia.fi