F.C.B.R. – suomalaisten pienpanimoiden vallankumous 9.–14.10.2018
Finnish Craft Beer Revolution (F.C.B.R.) valloittaa jälleen pääkaupunkiseudun. Suomalaisten käsityöläispanimoiden toimintaa edistävässä tapahtumassa on mukana 19 HOK-Elannon OlutHuonetta ja 19 pienpanimoa. F.C.B.R.:ää vietetään tiistaista sunnuntaihin 9.–14. lokakuuta.
- F.C.B.R. on loistava tilaisuus tutustua pintaa syvemmältä kotimaisiin pienpanimoihin sekä niiden tuotteisiin ja uutuuksiin. Kukin OlutHuone esittelee yhden pienpanimon, jonka oluita on myynnissä 3–6 kappaletta. Lisäksi panimon oma edustaja käy ravintolassa kertomassa panimon toiminnasta ja oluista. Oluita voi tilata yhden desilitran annoksista ylöspäin, kertoo ravintolapäällikkö ja olutasiantuntija Vessu Juvonen HOK-Elannosta.
Mukana pienpanimoista ovat muun muassa Stadin Panimo, Maku Brewing, Tornion Panimo, The Flying Dutchman, Espoon Oma Panimo, Nilkko Brewing sekä Plevna (Koskipanimo).
Suomalaispanimoiden lisäksi tapahtumassa nähdään Norjan ja Viron huippupanimojen Nøgne Ø:n ja Põhjalan panimomestarit.
Viikon aikana nautitaan tasting-erikoisilloista, ruoka-olut-pairingeista sekä muista F.C.B.R. -tapahtumista ja -yllätyksistä. Siirtyminen ravintolasta toiseen onnistuu suuren suosion saavuttaneella hevoskyydillä. Lähes tuhatkiloiset percheronit kuljettavat oluen ystävien joukkoa nonstoppina hanalta toiselle torstaista lauantaihin. Vallankumoukseen osallistuvat voivat kavuta kyytiin veloituksetta.
F.C.B.R. on osa HOK-Elannon ravintoloiden suurempaa visiota, jossa kotimaisille ja paikallisille pienpanimotuotteille sovitetaan yhä kasvavampaa roolia. Tavoitteena on, että suomalainen laatukäsityöolut tulisi yhä useammalle tutuksi myös tulevaisuudessa.
RAVINTOLAT JA PIENPANIMOT:
AMSTERDAM – Ruosniemen Panimo
ANGLETERRE – Panimoravintola Beer Hunter's
JOUTSEN – Takatalo & Tompuri
KAISLA – Maku Brewing
KITTY'S PUBLIC HOUSE – Tornion Panimo
KONEPAJA – The Flying Dutchman
KUIKKA – Maistila
POSEIDON – Nilkko Brewing
ROTTERDAM – Plevna
SAILOR'S – ETKO Brewing
ØLHUS HELSINKI – VASP
ØLHUS KØBENHAVN – Stadin Panimo
ØLHUS OSLO – Olarin Panimo
ØLHUS STOCKHOLM – Espoon Oma Panimo
WILLIAM K. KURVI – RPS Brewing
WILLIAM K. MANNERHEIMINTIE – Kanavan Panimo
WILLIAM K. OLARI – Olutpaja
WILLIAM K. SELLO – Malmgård
WILLIAM K. TENNISPALATSI – Mallaskoski
Lisää tietoa tapahtumasta, panimoista sekä hevoskärryjen aikatauluista löydät osoitteesta oluthuone.fi/fcbr
Lisätietoja:
Ismo Tuominen, ryhmäpäällikkö, HOK-Elannon OlutHuoneet, puh. 010 76 60646, ismo.tuominen(at)sok.fi
Vessu Juvonen, ravintolapäällikkö, puh. 0107663601, vessu.juvonen(at)sok.fi
HOK-Elanto on S-ryhmän suurin alueosuuskauppa, jonka omistavat sen yli 600 000 asiakasomistajaa.
Vuosittainen liikevaihto on yli 2 miljardia euroa, ja yritys työllistää noin 6 000 henkilöä.
HOK-Elanto palvelee pääkaupunkiseudulla 323 toimipaikassa ja on päivittäistavarakaupan markkinajohtaja.
Lisäksi HOK-Elanto on Pohjoismaiden suurimpia ravintola-alan toimijoita. www.hok-elanto.fi
Avainsanat:
