Makkarat valtaistuimella ravintola Vltavassa 11.-24.9.

Tshekkihenkinen ravintola Vltava Helsingin ydinkeskustassa (Elielinaukio 2) järjestää Majesteetilliset Makkaraviikot 11.-24.9. Viikoilla voi tutustua makkaroiden aateliin ja todeta, että se on mitä hovikelpoisinta ruokaa.

Vltava tarjoaa Makkaraviikoillaan kuusi erilaista makkaraa eurooppalaisista keittiöistä. Valittavana on hieman mausteista ja karkearakenteista Andalusian chorizoa, lihaista hirvimakkaraa, mietoa ja hieman yrttistä Weisswurstia, valkosipulilla maustettua Krakovan makkaraa, tulista Kallaveden Kaipuuta sekä Vltavan omaa makkaraa. Makkarat tarjoillaan erilaisten lisukkeiden kera. Annokset maksavat 13 euroa, S-Etukortilla 12 euroa. Makkarat valmistaa helsinkiläinen lihatalo Veijo Votkin Makkaraviikkojen ajan Vltava esiintyy myös viereisessä Sokoksen S-marketissa Chef Wotkinsin lihatiskillä. Tarjolla on paitsi tietoa Vltavasta myös mahdollisuus ostaa Vltavan omaa makkaraa kodin pitopöytään. Vltava on tshekkihenkinen ravintola Elielinaukiolla Helsingin keskustassa. Nelikerroksisessa ravintolassa on viisi erihenkistä tilaa ruokailuun, baarielämään ja yksityistilaisuuksiin. Vltava avattiin kevättalvella 2005 Museoviraston suojelemaan jugendrakennukseen, ns. cityterminaaliin. Vltava on auki ma-to 11-03, pe-la 11-04 ja su 12-03. Lisätiedot: Ravintolanjohtaja Mika Jaakkola, Vltava puh. 040-595 0028 e-mail: mika.jaakkola@sok.fi Keittiömestari Joni Hokkanen, Vltava puh. 010 766 3650 e-mail: joni.hokkanen@sok.fi