K-Supermarket Eurajoen Portti tempaisee paikallisten lähi- ja pientuottajien puolesta
K-ryhmä aluetiedote 10.7.
K-Supermarket Eurajoen Portti täyttyy markkinatunnelmasta torstaina 13.7. klo 10–17, kun kaupassa vietetään Paikallista sinulle -lähiruokatapahtumaa. Kesäisen tapahtuman tarkoituksena on tuoda paikalliset lähi- ja pientuottajat tutuiksi asiakkaille.
Paikallista sinulle -tapahtumassa asiakkaille kaupan hyllyltä tutut lähi- ja pientuottajien tuotteet saavat kasvot. Torstaina asiakkaat pääsevät myös tutustumaan uusiin paikallisiin tuotteisiin.
”Kauppiaana minulle on alusta alkaen ollut selvää, että teemme yhteistyötä alueen toimijoiden kanssa ja otamme myyntiin mahdollisimman laajasti paikallisia tuotteita. Tavoitteena on lisätä paikallista valikoimaa jatkuvasti, joten paikalle voi tulla myös vinkkaamaan puuttuvista paikallisista herkuista. Lähiruoka on ollut selkeästi asiakkaidemme mieliin, ja meidän tehtävämme on vastata huutoon", kertoo Eurajoen Portin kauppias Juuso Österman.
K-Supermarket Eurajoen Portti onkin tunnettu siitä, että kaupasta löytyy paljon paikallisia erikoisuuksia, kuten kaupan ikiomaa kahvia, joka on kauppiaan itse tekemä sekoitus tarkoin valituista kahvilaaduista. Kahvia pääsee myös maistelemaan, kun Porin Paahtimo on yksi tapahtuman tuottajista.
"Kaupassamme on torstaina useita paikallisia, kaupasta tuttuja tuottajia aina Kivikylästä pienempiin tuottajiin, kuten Lehdon Mattiin, jolta saamme ainoana kauppana torilta kuulua perunaa myyntiin kesät talvet”, kauppias selostaa tyytyväisenä.
Torstaina asiakkaiden on mahdollista päästä tutustumaan edellä mainittujen lisäksi muun muassa paikalliseen Pöyhösen Puutarhan marmeladeihin, Rannikon Kalatuotteeseen, joka on sushiemme takana, käsintehtyjä jäätelöitä valmistavaan Vohveliin sekä moniin muihin lähialueen tuottajiin.
Videossa tunnelmia kesän Paikallista sinulle -tapahtumista: https://youtu.be/uUxvEPyzdbI
Kauppias toivottaa asiakkaat lämpimästi tervetulleiksi Paikallista sinulle -tapahtumaan torstaina klo 10 alkaen.
Lähiruoan kysyntä yhä kasvussa
Asiakkaiden kiinnostus ja kysyntä lähiruokaa- ja pientuottajia kohtaan jatkaa kasvuaan. Samaan aikaan kotimaisen ruoantuotannon elinvoimaisuus puhuttaa laajalti. K-Supermarketien kauppakohtaisissa valikoimissa on korostunut aina lähi- ja pientuottajien tuotteet, ja viime vuodesta 2016 alkaen yhteistyötä tuottajien kanssa on tiivistetty entisestään Paikallista sinulle -konseptilla.
Paikallista sinulle -tapahtumissa K-Supermarketin kauppias kutsuu alueensa lähi- ja pientuottajat kauppaansa esittelemään tuotteitaan ja kertomaan toiminnastaan. Tapahtuman tavoitteena saattaa paikalliset lähi- ja pientuottajat yhteen, sekä antaa asiakkaille helppo keino toivoa uusia tuotteita kaupan hyllyille sekä tukea oman seutunsa työtä.
K-Supermarketit lähi- ja pientuottajille merkittävä myyntikanava
Kotimaisuus ja vastuullisuus ovat K-ruokakauppojen tärkeimpiä teemoja. Suomalaisten tuotteiden osuus K-ruokakauppojen valikoimassa on yli 80 %.
K-kauppiaat ovat merkittäviä paikallisia ostajia. Esimerkiksi vuonna 2016 K-kauppiaiden suorat ostot Suomen maakunnista olivat 602 miljoonaa euroa. Summa on kasvanut 35 miljoonaa euroa vuodesta 2014.
Asiakas tukee työllisyyttä
Maakunnissa n. 80 % vastaajista on sitä mieltä, että ruoan tuottajia arvostetaan liian vähän. (1)
N. 50% 15-79-vuotiaista suomalaisista pitää lähiruoan tunnistamista vaikeana kaupoissa. (2) Pyrimme tapahtumillamme sekä paikallista-merkinnällä lähiruokatuotteiden yhteydessä
helpottamaan tunnistamista.
34% suomalaisista pitävät lähiruokaa tiedostavan kuluttamisen tärkeänä alailmiönä vuonna 2017. (3)
Tulossa olevat Paikallista sinulle -tapahtumat
Tavoitteena on järjestää kesän ja syksyn aikana noin sata Paikallista sinulle -tapahtumaa ympäri Suomen. Tapahtumien ajankohdat vahvistuvat kesän myötä ja ajankohtainen lista tapahtumista löytyy K-Supermarketin verkkosivuilta.
(1) Suomalaisen työn liiton tutkimus, 2016.
(2) Suomi syö, 2016
(3) Ruokailmiöt, 2017
Lisätietoja:
K-Supermarket Eurajoen Portti, kauppias Juuso Österman, p. 044 0901403
Kesäsomettaja Saija Jantunen, Keskon päivittäistavaratoimiala, p. 050 4333404
K-Supermarket
K-Supermarketit ovat tavallista parempia ruokakauppoja, jotka tarjoavat asiakkailleen aina ajankohdan parhaat raaka-aineet ja ideat niin arjen kuin juhlankin ruoanlaittoon. K-Supermarket-kauppias henkilökuntineen rakentaa kauppansa valikoiman oman asiakuntansa mukaan tarjoten runsaasti sekä paikallisia lähituotteita että erikoisuuksia. Monipuolisilla valikoimilla, vastuullisesti toimien ja parasta palvelua tarjoten inspiroimme asiakkaitamme innostumaan ja onnistumaan omassa ruoanlaitossaan! K-Supermarket-ketjuun kuuluu runsaat 220 kauppaa. www.k-supermarket.fi
Avainsanat:
