K-Supermarket Haapajärvi tempaisee paikallisten lähi- ja pientuottajien puolesta

K-ryhmä aluetiedote 15.8.2017

K-Supermarket Haapajärvi täyttyy paikallisista lähi- ja pientuottajista sekä lähiruokaa rakastavista asiakkaista perjantaina 18.8. klo 12-18, kun kaupassa vietetään Paikallista sinulle -lähiruokatapahtumaa. Kesäisen tapahtuman tarkoituksena on tuoda paikalliset lähi- ja pientuottajat tutuiksi asiakkaille.

Paikallista sinulle -tapahtumassa asiakkaille kaupan hyllyltä tutut lähi- ja pientuottajien tuotteet saavat kasvot. Perjantaina asiakkaat pääsevät myös tutustumaan uusiin paikallisiin tuotteisiin.

Kauppiaana voin vaikuttaa siihen, mitä tuotteita kaupan valikoimasta löytyy. Ilman muuta otan valikoimaan pienten toimijoiden tuotteita. Täällä maalla ihmisiä kiinnostaa paikallisuus, Ja ihmiset arvostavat alkutuotantoa ja tuoreita paikallisia tuotteita. Jopa salaattibaariimme tulee vihannekset aivan tästä läheltä. Esimerkiksi sipulit tulevat kauppaan suoraa pellosta, eikä niitä meinaa riittää kaikille halukkaille”, kauppias kertoo tyytyväisenä.

Perjantain tapahtumassa asiakkaat pääsevät tutustumaan yli 20 paikalliseen toimijaan, kuten Ahokankaan hunajaan Haapajärveltä sekä A.Pöntiön Viljapossuun Toholammelta.

Videossa tunnelmia kesän Paikallista sinulle -tapahtumista: https://youtu.be/uUxvEPyzdbI

Kauppias toivottaa asiakkaat lämpimästi tervetulleiksi Paikallista sinulle -tapahtumaan perjantaina klo 11 alkaen.

Lähiruoan kysyntä yhä kasvussa

Asiakkaiden kiinnostus ja kysyntä lähiruokaa- ja pientuottajia kohtaan jatkaa kasvuaan. Samaan aikaan kotimaisen ruoantuotannon elinvoimaisuus puhuttaa laajalti. K-Supermarketien kauppakohtaisissa valikoimissa on korostunut aina lähi- ja pientuottajien tuotteet, ja viime vuodesta 2016 alkaen yhteistyötä tuottajien kanssa on tiivistetty entisestään Paikallista sinulle -konseptilla.

Paikallista sinulle -tapahtumissa K-Supermarketin kauppias kutsuu alueensa lähi- ja pientuottajat kauppaansa esittelemään tuotteitaan ja kertomaan toiminnastaan. Tapahtuman tavoitteena saattaa paikalliset lähi- ja pientuottajat yhteen, sekä antaa asiakkaille helppo keino toivoa uusia tuotteita kaupan hyllyille sekä tukea oman seutunsa työtä.

K-Supermarketit lähi- ja pientuottajille merkittävä myyntikanava

Kotimaisuus ja vastuullisuus ovat K-ruokakauppojen tärkeimpiä teemoja. Suomalaisten tuotteiden osuus K-ruokakauppojen valikoimassa on yli 80 %.

K-kauppiaat ovat merkittäviä paikallisia ostajia. Esimerkiksi vuonna 2016 K-kauppiaiden suorat ostot Suomen maakunnista olivat 602 miljoonaa euroa. Summa on kasvanut 35 miljoonaa euroa vuodesta 2014.

Asiakas tukee työllisyyttä

Maakunnissa n. 80 % vastaajista on sitä mieltä, että ruoan tuottajia arvostetaan liian vähän. (1)

N. 50% 15-79-vuotiaista suomalaisista pitää lähiruoan tunnistamista vaikeana kaupoissa. (2) Pyrimme tapahtumillamme sekä paikallista-merkinnällä lähiruokatuotteiden yhteydessä

helpottamaan tunnistamista.

34% suomalaisista pitävät lähiruokaa tiedostavan kuluttamisen tärkeänä alailmiönä vuonna 2017. (3)

Tulossa olevat Paikallista sinulle -tapahtumat

Tavoitteena on järjestää kesän ja syksyn aikana noin sata Paikallista sinulle -tapahtumaa ympäri Suomen. Tapahtumien ajankohdat vahvistuvat kesän myötä ja ajankohtainen lista tapahtumista löytyy K-Supermarketin verkkosivuilta.

(1)   Suomalaisen työn liiton tutkimus, 2016.

(2)   Suomi syö, 2016

(3)   Ruokailmiöt, 2017

Lisätietoja:

K-Supermarket Haapajärvi, kauppias Antti Joensuu, p. 0400 763203  
Kesäsomettaja Saija Jantunen, Keskon päivittäistavaratoimiala, p. 050 4333404

K-Supermarket

K-Supermarketit ovat tavallista parempia ruokakauppoja, jotka tarjoavat asiakkailleen aina ajankohdan parhaat raaka-aineet ja ideat niin arjen kuin juhlankin ruoanlaittoon. K-Supermarket-kauppias henkilökuntineen rakentaa kauppansa valikoiman oman asiakuntansa mukaan tarjoten runsaasti sekä paikallisia lähituotteita että erikoisuuksia. Monipuolisilla valikoimilla, vastuullisesti toimien ja parasta palvelua tarjoten inspiroimme asiakkaitamme innostumaan ja onnistumaan omassa ruoanlaitossaan! K-Supermarket-ketjuun kuuluu runsaat 220 kauppaa. www.k-supermarket.fi