Leivän sunnuntaitoimitukset parantavat tuoreen leivän saatavuutta K-kaupoissa

Päivittäistavarakauppojen aukiolojen vapauduttua ryhtyvät Suomen suurimmat leipomot toimittamaan tuoretta leipää kauppoihin myös sunnuntaisin. Aikaisemmin uunituoreen leivän kysyntään ovat sunnuntaisin vastanneet K-kauppojen omat jauholeipomot ja paistopisteet.

KESKO LEHDISTÖTIEDOTE 9.2.2016 KLO 14:00 1(2)

Suomen suurimmat leipomoalan yritykset Vaasan ja Fazer aloittavat vastaleivotun ja tuoreen leivän toimittamisen päivittäistavarakauppoihin sunnuntaisin. Aikaisemmin sunnuntai on ollut ainoa päivä, jolloin kauppoihin ei ole toimitettu leipää.

Asiakkaille uusi toimintamalli mahdollistaa aina tuoreen leivän saatavuuden viikonpäivästä tai kaupan aukioloajasta riippumatta. Aikaisemmin sunnuntaisin vastaleivottua leipää ovat tarjonneet ainoastaan joidenkin K-citymarketien omat jauholeipomot, jotka ovat leiponeet leivät itse jauhoista lähtien. Lisäksi uunituoretta leipää ovat tarjonneet K-kauppojen omat paistopisteet.

Tuoreen leivän sunnuntaitoimituksen taustalla on kauppojen aukioloaikojen vapautuminen, joka on lisännyt asiakasmääriä sunnuntaisin. Leipomot ovat selvittäneet kauppojen toiveita leivän toimituspäivien laajentamiseksi ja tarjoavat sunnuntaitoimitusta nyt halukkaille K‑kaupoille.

Helsingin ydinkeskustassa jo pitkään laajoja aukioloaikoja hyödyntäneen K-supermarket Postitalon kauppias Aki Luomanen on uudistukseen tyytyväinen:

- Aikaisemmin asiakas on saanut sunnuntaisin kaupan paistopisteestä uunituoretta leipää, joka on osaltaan korvannut leipätoimitusten puutetta sunnuntaisin. Leipomoiden sunnuntaitoimitukset takaavat tuotteiden riittävän saatavuuden viikonpäivästä riippumatta ja lisäksi asiakkaille pystytään tarjoamaan aina taatusti tuoretta myös pakatuissa leivissä.

Leivän sunnuntaitoimitusten odotetaan parantavan leipien tuoreuden lisäksi myös kauppojen tuotesaatavuutta ja hävikinhallintaa:

- Aukioloaikojen vapautuminen on piristänyt kauppaa – nyt asiakkaat pystyvät asioimaan kaupassa, kun heille parhaiten sopii. Lisäksi tasaisemmilla tilauserillä saadaan leivän hävikinhallintaa optimoitua yhä paremmin, kun kysyntä jakautuu tasaisesti viikon eri päiville, kertoo tuoretuotteista vastaava johtaja Jyrki Karlsson Keskosta.

Lisätietoja
Keskon päivittäistavarakaupan tuoretuotteista vastaava johtaja Jyrki Karlsson, puh. 010 532 4039 jyrki.karlsson@kesko.fi

Yli 900 K-ruokakaupan asiakastyytyväisyydestä vastaavat K-ruokakauppiaat, joiden kanssa Keskon päivittäistavarakauppa toimii ketjuliiketoimintamallilla. K-ruokakauppojen ketjuja ovat K-citymarket, K-supermarket ja K-market. K-ruokakaupat ovat alansa vastuullisimpia maailmassa. Lisäksi vahvuuksia ovat ylivoimaiset tuoreosastot, ammattitaitoinen palvelu, laajimmat valikoimat, suomalaiset tuotteet ja Pirkka. K-ruokakaupat ovat sekä laadukkaita että edullisia. K - jotta kaupassa olisi kiva käydä.