Vaasan Kivihaan K-Citymarket on uudistettu asiakkaiden toiveiden mukaan/K-Citymarket i Stenhaga i Vasa har förnyats enligt kundernas önskemål

K-RYHMÄ ALUETIEDOTE 15.5.2018/K-GRUPPENS REGIONALA MEDDELANDE 15.5.2018

Torstaina 17.5. juhlitaan Vaasan Kivihaan K-Citymarketin uudistustöiden valmistumista kakkukahvein ja erilaisin tapahtumin. K-kauppias Tom Hautakangas ja tavaratalojohtaja Seppo Arola kertovat asiakkaiden toivomusten antaneen suunnat ja kulmakivet muutoksille ja parannuksille.

Torsdagen den 17 maj firas det med kaffe och tårta och olika jippon att förnyelsearbetena har färdigställts på K-Citymarket i Stenhaga i Vasa. K-köpman Tom Hautakangas och varuhusdirektör Seppo Arola berättar att kundernas önskemål har utgjort riktningen och hörnstenarna för förändringarna och förbättringarna.

Ammattitaito ja paikallisuus kunniaan

K-kauppias Tom Hautakangas kertoo, että ammattitaitoon ja henkilökunnan koulutukseen on panostettu entistä vahvemmin. ”Kaupassamme on kaupan ammattilaisten lisäksi koulutettuja liha-, kala- ja ruokamestareita. Lisäksi tulevat leipurit”.

Uudistukset näkyvät kaupassa selkeytenä ja avaruutena. Asiakkailta onkin jo tullut kiitosta siitä, että myös ruuhka-aikana on helppo asioida. Muun muassa hedelmien, vihannesten ja maitotalous- sekä panimotuotteiden osastojen tilat ovat tuplaantuneet ja valikoimat kasvaneet.

”Kaupassa eivät ratkaise kuoret vaan ammattitaito: palvelu ja ihmiset. Meillä tehdään käsin, emme vain laita tuotteita esille, vaan teemme niitä itse. Ammattilaiset huolehtivat, että uudistuksemme kulmakivet, tuoreus, laatu, kotimaisuus ja paikallisuus toteutuvat”, Tom jatkaa.

Vaasan seutu on vahvasti elintarvikkeiden osalta omavarainen ja K-Citymarket Vaasa Kivihaan asiakkaita voidaan hemmotella runsaalla valikoimalla paikallisten tuottajien tuotteita.

Kaupan oma jauholeipomo ja mestareiden taidonnäytteitä

”Iso asia on, että saimme kauppaan oman aidon jauholeipomon, jossa jatkossa leivotaan tuoretta leipää ja pullaa päivittäin. Lihamestarimme valmistavat paljon tuotteita itse ja erikoislihojen tarjonta on kasvanut huomattavasti. Yhtenä uutuutena ovat Dry Aged -naudanlihatuotteet, jotka valmistetaan kuivaraakakypsytyskaapissa”, kehaisee Tom.

Käyttötavarassa tärkeimmät uudistamisen osa-alueet haettiin asiakkailta

Käyttötavaran puolella asiakkaat halusivat lisää asiointitilaa sekä valikoimia erityisesti naisten alusasuille ja koko perheen jalkineille. Kauneusosasto uudistettiin niin ikään asiakkaiden toiveita kuullen. Kirjakauppatarvikkeiden, ruoanlaittovälineiden ja keittiötarvikkeiden osastot ovat kokeneet muodonmuutoksen. ”Tarkastelimme toki tässä yhteydessä kaikkien osastojemme valikoimat ja palvelut. Vaikka uudistuksen työt olivat kaupan käynnin lomassa välillä haasteellisiakin niin voimia riitti, kun tiesi, että näitä asioita asiakkaamme toivoivat. Lopputuloksena on hieno ja nykyaikainen kauppa”, tavaratalojohtaja Seppo Arola kiittelee.

Yrkesskickligheten och lokalproducerat tas till heders

K-köpman Tom Hautakangas berättar, att det har satsats allt mer på yrkesskickligheten och utbildningen av personalen. "Utöver proffs på handeln jobbar utbildade kött-, fisk- och matmästare i vår butik. Därtill kommer bagarna".

Butiken har blivit överskådligare och rymligare efter förnyelserna. Redan nu har kunderna gett beröm för att det är lätt att handla även i rusningstid. Bland annat har frukt- och gröntavdelningen och avdelningarna för mjölk- samt bryggeriprodukter fått dubbelt mer utrymme och sortimentet har utökats.

"Det är inte skalet som är avgörande i en butik, utan yrkesskickligheten: betjäningen och människorna. Hos oss finns det även butikslagade produkter. Vi plockar inte enbart fram produkter, utan vi lagar även många själva för hand. Proffs ser till att hörnstenarna för vår förnyelse, färskheten, kvaliteten, inhemskt och lokalt, förverkligas", fortsätter Tom.

Vasanejden är till stor del självförsörjande med livsmedel och på K-Citymarket i Stenhaga kan vi skämma bort kunderna med ett brett urval produkter från lokala producenter.

Eget butiksbageri och prov på mästarnas skicklighet

"Det är en stor sak, att vi fick ett riktigt bageri i butiken, där det bakas färskt bröd och bullar varje dag. Våra köttmästare tillagar många produkter själva och utbudet av specialkött har ökat avsevärt. En nyhet är nötköttsprodukterna Dry Aged, som möras i ett Dry Ager-kylskåp", skryter Tom.

De viktigaste delområdena som förnyades på bruksvarusidan söktes hos kunderna

På bruksvarusidan önskade kunderna mer utrymme att röra sig på och ett bredare urval av i synnerhet damunderkläder och skor för hela familjen. Även skönhetsavdelningen förnyades med beaktande av kundernas önskemål. Avdelningarna för bokhandelstillbehör, matlagningsredskap och kökstillbehör har genomgått en metamorfos. "I det här sammanhanget tog vi givetvis oss en närmare titt på sortimentet och betjäningen på alla våra avdelningar. Även om arbetet med förnyelsen samtidigt som handeln i butiken pågick bjöd på utmaningar emellanåt, räckte krafterna, då vi visste att det är det här som kunderna vill ha. Slutresultatet blev en fin och modern affär", berömmer varuhusdirektör Seppo Arola.

K-Citymarket on suomalainen moderni hypermarket, joka tarjoaa asiakkailleen monipuoliset ja laajat valikoimat elintarvikkeita sekä käyttötavaraa. K-Citymarket tunnetaan parhaista tarjouksistaan, paikallisista valikoimistaan ja ruokaosaamisestaan. Jokaisessa K-Citymarketissa toimii kauppiasyrittäjä. Suomessa on tällä hetkellä 81 K-Citymarketia. www.k-citymarket.fi.

K – Jotta kaupassa olisi kiva käydä

K-Citymarket är en finländsk modern hypermarket, som erbjuder kunderna ett mångsidigt sortiment såväl livsmedel som bruksvaror. K-Citymarket är känt för de bästa erbjudandena, sitt lokala urval och sin matkompetens. Varje K-Citymarket drivs av en köpmannaföretagare. För närvarande finns det 81 K-Citymarketar i Finland. www.k-citymarket.fi.

K – Det ska vara roligt att handla

K-kauppias Tom Hautakangas, puh. 040 565 2973
Tavaratalojohtaja Seppo Arola, puh. 040 550 9491

Avainsanat: