Kutsu MaRan toimittajalounaalle: Ravintola Nude tiistaina 11.12. klo 11.30
Tervetuloa MaRan toimittajalounaalle kuulemaan juuri valmistuneen Ravintolaruokailun trenditutkimuksen tuloksista ja matkailu- ja ravintola-alan suhdannenäkymistä. Tiedotustilaisuus järjestetään lokakuussa avatussa ravintola Nudessa. Tilaisuuden yhteydessä tarjoillaan Vuoden Kokki 2018 Kalle Tannerin suunnittelema kolmen ruokalajin lounas.
Tilaisuudessa käsiteltävät aiheet:
- Miltä tuleva vuosi näyttää? Katsaus matkailu- ja ravintola-alan suhdanne- ja talousnäkymiin.
- Ravintolaruokailun trenditutkimus: Kuinka kulutustottumukset ovat muuttuneet? Halutaanko yhä nopeampaa ja helpompaa? Painottuuko ilta-aika ravintolaruokailussa?
- Matkailu- ja ravintola-alan hintakilpailukyky tulee laittaa kuntoon. Ensimmäinen askel on anniskelun arvonlisäveron alentaminen. Alan hallitusohjelmatavoitteiden esittely.
Aika tiistaina 11.12. klo 11.30 – 13.00
Paikka Ravintola Nude (Kasarmikatu 44, 00130 Helsinki)
MaRasta tilaisuuteen osallistuvat:
Toimitusjohtaja Timo Lappi
Varatoimitusjohtaja Veli-Matti Aittoniemi
Pääekonomisti Ari Peltoniemi
Tiedottaja Mervi Oksanen
Lisätiedot ja ilmoittautumiset:
Tarjoilun vuoksi pyydämme ennakkoilmoittautumista: tiedottaja Mervi Oksanen, mervi.oksanen@mara.fi, 050 543 0161. Olette tervetulleita tilaisuuteen myös ilman ilmoittautumista.
Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry on matkailu- ja ravintola-alan elinkeino- ja työmarkkinajärjestö. MaRa edustaa hotelleja, kylpylöitä ja kuntoutumiskeskuksia, viikko-osakeyrityksiä, leirintäalueita, ravintoloita, catering-yrityksiä, eines- ja valmistuskeittiöitä, kahviloita, pubeja, yökerhoja, liikenneasemia, huvi-, teema- ja elämyspuistoja, keilahalleja, festivaaleja ja konserttitapahtumia, ohjelmapalveluyrityksiä, luontomatkailuyrityksiä, hiihtokeskuksia sekä matkailun markkinointi- ja välityspalveluja tarjoavia yrityksiä. MaRassa on 2 800 jäsentä, joilla on 7 700 toimipaikkaa. MaRan jäsenyritykset työllistävät noin 70 000 henkilöä.