Guide Michelin Main Cities of Europe 2014 julkaistaan 12. maaliskuuta 2014
Ensimmäinen Guide Michelin julkaistiin Ranskassa vuonna 1900. Tänä vuonna, 12. maaliskuuta 2014, julkaistaan Guide Michelin Main Cities of Europe 2014. Aivan kuten historian ensimmäisen Michelin-oppaan, myös tämän oppaan tarkoituksena on helpottaa matkantekoa, tehdä siitä miellyttävämpää — ja maistuvampaa!
Automatkailun ollessa vasta alullaan 114 vuotta sitten rengasvalmistaja Michelin julkaisi ensimmäisen, autoilijoille tarkoitetun oppaan Ranskassa. Tämä oli merkittävä askel autoilun edistämiseksi tarjoamalla arvokasta, matkantekoa helpottavaa tietoa. Opas annettinkin silloin ilmaiseksi jokaiselle auton ostajalle – niihin aikoihin koko Ranskassa oli noin 3 000 autoa, ja niistä 95 prosenttia Pariisissa!
– Oppaan lahjoittamisella pyrittiin tekemään automatkailusta miellyttävämpää ja helpompaa – ja sillä tavoin lisäämään autoilua. Michelin-veljekset, yhtiön perustajat, tunsivat maanmiehensä: mikäpä heitä puhuttelisi paremmin kuin vinkit herkullisiin ruokapaikkoihin. Oppaaseen kerättiin jo tuolloin laaja valikoima tutkittuja ja tarkastettuja ravintoloita ympäri Ranskaa. Se saavutti pian luotettavan maineen, ja autonostajat täyttivät vatsansa ja ostivat renkaita autoonsa. Niitähän kului, kun oppaan levittämä ravintoloiden maine kiiri ja autolla pääsi niihin kätevästi, kertoo Lotta Wrangle, Michelin Nordicin tiedotuspäällikkö Pohjoismaissa.
Ensiaikoina oppaat kuitenkin sisälsivät myös muuta, autoilijoille arvokasta tietoa. Niissä oli ohjeita renkaan ja ajovalojen vaihtoon sekä paikkakunnittain tietoa auton tankkaus- ja korjauspaikoista. Niiden ja ravintoloiden lisäksi oppaasta löytyi jo alusta alkaen myös suositeltavia hotelleja ja majapaikkoja. Nykyisin Guide Michelin on instituutio, jonka hotelli- ja ravintolaoppaat kattavat lähes koko maailman Japanista ja Kiinasta Pohjois-Amerikkaan.
Tavoitellut tähdet
Tähtiluokitus otettiin käyttöön oppaissa 1930-luvulla. Siitä lähtien tähdet kuvaavat ravintolan aterian, ja ainoastaan sen, tasoa. Tähtiä voi olla yhdestä kolmeen, ja kaikkia tähtiravintoloita voi luonnehtia gourmet-ravintoloiksi.
Kolme tähteä annetaan ravintolalle, jonka keittiön antimien arvioidaan olevan sinällään matkan arvoisia. Kaksi tähteä merkitsee, että jos olet matkalla lähipaikkakunnilla, kannattaa tehdä mutka kyseisen ravintolan kautta. Yksi tähti kertoo, että ravintola on poikkeuksellisen hyvä kategoriassaan.
– On totta, että nimenomaan tähdet ovat aina valokeilassa, kun uusi opas vuosittain julkistetaan, sanoo Lotta Wrangle. - Opas on kuitenkin erittäin hyödyllinen matkakumppani aivan tavalliselle matkailijalle, sillä jokainen siinä mainittu ravintola ja hotelli on Michelinin ammattimaisten tarkastajien hyväksymä. Hotellit ja ravintolat —gourmet-ravintolatkin — luokitellaan myös palvelun, ilmapiirin ja hintatason mukaan erilaisin symbolein, mm. aterinparein, joita voi olla yhdestä viiteen. Lisäksi ravintolat voivat saada ”Bib Gourmand” –symbolin (kieltään lipovan Michelin-ukon pää), jos ne tarjoavat erittäin hyvää ja kekseliästä ruokaa edullisin hinnoin.
Guide Michelin Main Cities of Europe 2014
Michelinin Eurooppa-opas kattaa liikematkailunsa osalta merkittävimmät eurooppalaiset kaupungit, ja Helsinki on ollut mukana oppaassa vuodesta 1987. Vuoden 2014 opas julkistetaan keskiviikkona 12. maaliskuuta kello 12.00 Suomen aikaa, jolloin Michelin lähettää asiasta lehdistötiedotteen.
Guide Michelinin voi saada myös iPhoneen hakemalla sen hakusanoilla ”guide michelin” App Storessa.
Lisää tietoa Michelin-oppaista http://www.michelin.fi/palvelut/kartat-opaskirjat.
Tutustu Micheliniin myös facebookissa: https://www.facebook.com/MichelinSuomi
Lehdistön yhteyshenkilö, Michelin Nordic, Tukholma: Lotta Wrangle
Puhelin: 46 72 250 07 40, sähköposti: lotta.wrangle@se.michelin.com
Michelin on maailman rengasvalmistajien edelläkävijä, jolla on 113 400 työntekijää – joista 300 Pohjoismaissa - ja myyntiorganisaatio yli 170 maassa. Michelin kehittää, valmistaa ja myy kestävän kehityksen periaatetta soveltaen renkaita kaikentyyppisiin ajoneuvoihin sekä useisiin erikoiskäyttöihin. Michelin julkaisee myös kaupunki- ja tiekarttoja, matkaoppaita sekä arvostettua Guide Michelin hotelli- ja ravintolaopasta. ViaMichelin.com –sivuilla Michelin tarjoaa myös digitaalisia liikkumista ja matkustamista helpottavia palveluita. www.michelin.com, www.michelin.fi
Avainsanat:
