Vihannesten tuotantokustannukset LaskelmaKirjastosta – luomun ja tavanomaisen välillä suuri ero

MTT:n uusi LaskelmaKirjasto-verkkopalvelu kokoaa kasvikohtaiset tuotantokustannus- ja kannattavuuslaskelmat kaikille avoimeksi tietopankiksi. Laskelmat osoittavat, että vihannesten tuotantokustannukset esimerkiksi luomussa ovat selvästi tavanomaista tuotantotapaa korkeammat.Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT:n LaskelmaKirjasto-verkkopalvelu niputtaa yhteen tuotantokustannus- ja kannattavuuslaskelmat, joita viljelijät ja neuvojat tarvitsevat jatkuvasti etenkin puutarhatuotannossa. – Laskelmia tehdään paljon eri yhteyksissä. Usein ne kuitenkin jäävät suurelta yleisöltä