Inflaatio muokkaa myös kananmunien markkinoita

Munaxin lehdistötiedote 10/22

Perjantaina 14.10.2022 vietetään jälleen Kansainvälistä kananmunan päivää. Myös Maailman Munapäivänä tunnettu juhlapäivä herättää Munaxilla keskustelua, sillä kananmuna-alalla on tapahtunut suuria muutoksia kuluneen vuoden aikana.

Mitä kananmuna-alalle kuuluu?

Rajut tuotantokustannusten nousut ja siitä johtuneet kohonneet kuluttajahinnat ovat muokanneet markkinaa kuluvana vuonna. Luomun myynti on vähentynyt ja vapaan kanan munien suosio on jatkanut kasvuaan virikehäkkikananmunien myynnin edelleen laskiessa. Kaupan hyllystä valitaan kuitenkin edelleen tuotteita myös muun kuin halvan hinnan perusteella, sillä vastuullisuutta pidetään tärkeänä ostokriteerinä. Myös luomu- ja ulkokananmunilla on yhä omat, uskolliset kuluttajansa. 

Kananmuna on edullinen ravintopommi

Kananmuna on toistaiseksi säilyttänyt edullisen elintarvikkeen asemansa ruoan hintojen noususta huolimatta. Edullisuutensa lisäksi kananmuna on mitä mainioin raaka-aine monipuolisuutensa ja ravintorikkautensa ansiosta. Vanhanaikainen ajatus siitä, että kananmunat olisivat terveydelle haitallisia, on viime vuosina saanut väistyä ansaitun arvostuksen tieltä. Munaxilla uskotaankin kananmunien suosion edelleen kasvavan.

”Eivät nykyajan nuoret ajattele, että kananmunat olisivat pahaksi. Päinvastoin!”, kertoo Munaxin markkinointikoordinaattori Ida Byskov. 

Ida Byskov, markkinointikoordinaattori
p. +358 40 549 5871 | etunimi.sukunimi@munax.fi 

Vuonna 2003 perustettu Munax Oy on kananmuniin erikoistunut, innovatiivinen elintarvikeyritys. Munaxin liikevaihto oli 45 miljoonaa euroa vuonna 2021, ja yrityksen palveluksessa työskentelee 120 henkilöä. Munaxille on myönnetty kansainvälisen vaatimustason FSSC 22000 -elintarviketurvallisuusjärjestelmän sertifikaatti. Munaxilla on kolme toimipistettä, jotka sijaitsevat Laitilassa, Kustavissa ja Mynämäellä.